octopussy hat geschrieben:Ich habe (vermutlich beim gleichen Händler) vor einiger Zeit ein Sixpack des 97er Jahrgangs (ist glaube ich an der Cote d'Or ein eher unterdurchschnittlicher Jahrgang gewesen) dieses Weins gekauft und schon zwei Flaschen getrunken. Ein Wahnsinnswein. Den 97er Jahrgang fand ich zwar auch elegant, aber im Burgundvergleich eher den kraft- und gehaltvollen Typ. Für den Preis (ca. 10 EUR die Flasche mit Versand) ist das mit der Wein mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis, den ich in den letzten paar Jahren erstehen konnte. Ich freue mich schon auf die letzten vier Flaschen, gehe aber vielleicht bei einer mal das Experiment ein, den Wein noch 5 oder 10 Jahre aufzubewahren. Mal gucken, was kommt.Dilbert hat geschrieben:1999er Chambolle Musigny - Les Mombies, Robert Sirugue
Letzte Woche in der Schnäppchenaktion erstanden zusammen mit 1999er Vosne Romanee von Michel Gros!
Der Wein ist rund! Perfekt zu trinken, schöne Säure, eher der leichtere elegante Typ aber mit schöner Länge. Sollte innerhalb der nächsten 12-15 Monate getrunken werden. Für 14,50 EUR ein wirkliches Schnäppchen!
Hallo octopussy, hallo Nikolai,Weinschlumpf hat geschrieben:Hallo,
genau dieses 6er Paket vom 97er (Abverkauf eines Frankfurter Händlers) habe ich auch (2x)erstanden und kann nur zustimmen: Ein WahnsinnsPLV, allerdings denke ich nicht, dass der Wein noch viel Lagerpotential besitzt . Zu Silvester habe ich einen kleinen Schluck getrunken und den Rest der Flasche zum Schmoren der Kalbsbäckchen verwendet, tolle Sauce!!
Aus dieser Quelle gabs auch einige Weine von Glantenay, der 97er Volnay "Clos des Chênes" 1er Cru, war sehr reif, aber auch sehr fein, ausgewogen und nach kurzer Belüftung von 30 Minuten perfekt auf den Punkt. Die feine reife Kirschfrucht wird durch Waldbeeraromen und die reifebedingten Sekundäraromen (Pfeifentabak, Lakritz) durch eine lebendige Säure harmonisch gestützt. Toll ohne Punkte (aus der Erinnerung vielleicht so zwischen 89 und 92). Im Abverkauf für rund 15 Euro ein echtes Schnäppchen aus Burgund und die sind (leider) spärlich gesät.
ja, der Wein ist aus einer Aktion eines Frankfurter Weinhändlers. Da ich in Frankfurt arbeite zieht's mich ab und an nach Feierabend dort hin! Hatte bisher bei seinen Burgundern noch keine Ausfälle, speziell auch bei den Sirugue Weinen (ein 99er Vosne Romanee 1er Cru war ebenfalls sehr gut). Ist immer nett dort, sehr kompetente Beratung - kann ich nur empfehlen. Und wie Ihr bereits erwähnt habt - wo gibt's schon mal interessante Aktionen mit gereiften Burgundern!! Bin schon gespannt auf den 99er Vosne Romanee von Michel Gros!!
Grüße,
Jochen