Bordeaux 1996
Verfasst: Fr 19. Nov 2010, 22:23
Hallo zusammen,
heute Abend habe ich einen meiner wenigen reifen BDX aufgezogen:
Lafon-Rochet 1996, Saint Estephe
Recht kräftige und vielschichtige Nase nach Cassis, feinem Edelholz, etwas röstige Aromatik (aber toll passend), leichter Ledereinschlag - alles sehr animierend.
Am Gaumen knapp voluminös aber genügend Fleisch aúf den Rippen. Knapp lebhafte Säure mit fruchtigem Kern. Kräftig. Sehr gut eingebundene Gerbstoffe mit nur noch leichtem Grip. Gute Struktur. Durchaus harmonisch und vielschichtig mit prägnanten aber auch passender feinkörniger Röstaromatik. Sehr lang im Abgang der zum Schluss ein Quentchen bitter wirkt. 90-91 OpfP.
Für mich ein toller Wein mit etwas Ecken und Kanten und Charakter. Ist für mich auf dem Zenit.
heute Abend habe ich einen meiner wenigen reifen BDX aufgezogen:
Lafon-Rochet 1996, Saint Estephe
Recht kräftige und vielschichtige Nase nach Cassis, feinem Edelholz, etwas röstige Aromatik (aber toll passend), leichter Ledereinschlag - alles sehr animierend.
Am Gaumen knapp voluminös aber genügend Fleisch aúf den Rippen. Knapp lebhafte Säure mit fruchtigem Kern. Kräftig. Sehr gut eingebundene Gerbstoffe mit nur noch leichtem Grip. Gute Struktur. Durchaus harmonisch und vielschichtig mit prägnanten aber auch passender feinkörniger Röstaromatik. Sehr lang im Abgang der zum Schluss ein Quentchen bitter wirkt. 90-91 OpfP.
Für mich ein toller Wein mit etwas Ecken und Kanten und Charakter. Ist für mich auf dem Zenit.