Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
medoc
- Beiträge: 266
- Registriert: Di 7. Dez 2010, 11:08
Do 9. Dez 2010, 10:51
Hallo, hatte jemand von Euch in letzter Zeit Pontet Canet im Glas gehabt. Ich bin auf der Suche nach ein paar netten Tropfen zu Weihnachten. Liebäugel auch noch mit einem 83er Gruaud. Der sollte doch Trinkreif sein, zumindest habe ich ihn gut in Erinnerung. Gruss Olli
weinfex
Administrator
- Beiträge: 1210
- Bilder: 1
- Registriert: Do 5. Aug 2010, 22:00
- Wohnort: Wiesbaden
Do 9. Dez 2010, 11:13
Hallo Olli, schon wieder ich Die letzte Pontet Canet war vor wenigen Wochen leider korkig, aufgrund von dem was davon "übrig" war, kann ich aber nur raten zuzuschlagen... Gruaud 83 würde ich nur "gesehen" kaufen (Topzustand), nicht blind. Da ist die Gefahr, dass der Wein schon drüber ist zu gross...
Grüsse weinfex
harti
- Beiträge: 2482
- Bilder: 11
- Registriert: Mo 9. Aug 2010, 15:49
- Wohnort: Deutschland
Do 9. Dez 2010, 11:46
Hallo Ollie, den Pontet Canet habe ich das letzte Mal auf unserer 96er-Verkostung gehabt, wie Du weißt, ist das schon ein Weilchen her. Damals war es nur durch längeres Dekantieren möglich, ihm etwas von seinem Tanninkorsett zu nehmen. Ich vermute, das wird jetzt nicht viel anders sein. Hier findest Du aktuelle Notizen: http://www.cellartracker.com/list.asp?t ... ntet+CanetDer 1983er Gruanud müsste dagegen jetzt so richtig in Fahrt kommen, soweit dies bei den üblichen Brett-Noten überhaupt möglich ist: http://www.cellartracker.com/list.asp?t ... aud+LaroseIch würde den Graud aufziehen und hier berichten . Grüße Hartmut
medoc
- Beiträge: 266
- Registriert: Di 7. Dez 2010, 11:08
Do 9. Dez 2010, 12:18
Hallo Harti, den Pontet hatte ich auch zuletzt auf der 96er Probe, da fand ich ihn sehr gut,soweit es sich erahnen ließ. Den 83er Gruaud hatte ich auch auf einer TAW Verkostung, ich weiß nur nicht mehr wo und wann das war . Da fand ich ihn genial, ich müßte allerdings bei ebay zuschlagen, und das ist anscheinend riskant wie Andreas schreibt. Schade ich brauche noch igendetwas nettes, mal sehen. Gruss Olli
Rieslingmaster
- Beiträge: 160
- Registriert: Do 9. Dez 2010, 23:47
- Wohnort: Kt. Aargau Schweiz
So 2. Jan 2011, 00:10
Leoville Barton 1996
intensive Tabaknote, kaum Frucht in der Nase zeigend, am Gaumen voll, robust, dicht, mit viel Brombeere, deutlich dichter als der 95er, mittlerer Abgang. Der Tabak und die Brombeere wirkt am Anfang klotzig und hart, null Charme, nach 2 h etwas runder, danach keine spürbaren Veränderungen merkbar.
Kann schon getrunken werden, eilt aber nicht, dürfte sich noch Jahre auf dem Stadium halten.
Ansich ein guter Barton, wenn man die eher harte Art mag, von mir 93pt.
Tony11
- Beiträge: 269
- Registriert: Mo 15. Nov 2010, 18:26
- Wohnort: D-92637 Weiden i. d. Opf.
Mo 3. Jan 2011, 11:04
Hallo Domink Rieslingmaster hat geschrieben:Leoville Barton 1996
intensive Tabaknote, kaum Frucht in der Nase zeigend, am Gaumen voll, robust, dicht, mit viel Brombeere, deutlich dichter als der 95er, mittlerer Abgang. Der Tabak und die Brombeere wirkt am Anfang klotzig und hart, null Charme, nach 2 h etwas runder, danach keine spürbaren Veränderungen merkbar.
Kann schon getrunken werden, eilt aber nicht, dürfte sich noch Jahre auf dem Stadium halten.
Ansich ein guter Barton, wenn man die eher harte Art mag, von mir 93pt.
Danke für Deine harte Arbeit. Von dem Stoff schlummert noch eine verschlossene OHK im Weidener Keller. Gut muss ich da nicht auf's Gas drücken. Mit nochmals ein paar Jahren mehr auf dem Buckel macht er möglicherweise sogar mal Spass... Mit den besten Grüssen
Tony Eleven
Soll ich Dir mal was sagen... ? Die nächste Flasche wartet !!!
octopussy
- Beiträge: 4405
- Bilder: 135
- Registriert: Do 23. Dez 2010, 11:23
- Wohnort: Hamburg
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
Mo 3. Jan 2011, 11:19
Neulich zum Dinner getrunken: Chateau Olivier Rouge 1996, den ich 1999 bei der Foire Aux Vins gekauft hatte. Ein anständiger Bordeaux ohne nennenswert typischen Graves Charakter mit noch etwas strammen Tanninen. Ich glaube nicht, dass sich der noch großartig verbessert. Kein Wein, den man unbedingt getrunken haben muss.
Beste Grüße, Stephan
Tony11
- Beiträge: 269
- Registriert: Mo 15. Nov 2010, 18:26
- Wohnort: D-92637 Weiden i. d. Opf.
Mo 3. Jan 2011, 12:00
Hallo Octopussy octopussy hat geschrieben:Neulich zum Dinner getrunken: Chateau Olivier Rouge 1996, den ich 1999 bei der Foire Aux Vins gekauft hatte. Ein anständiger Bordeaux ohne nennenswert typischen Graves Charakter mit noch etwas strammen Tanninen. Ich glaube nicht, dass sich der noch großartig verbessert. Kein Wein, den man unbedingt getrunken haben muss.
Würde dem Wein in zwei bis drei Jahren noch eine Chance geben. DIe 96er (auch die Kleinen) sind Langläufer und das Tannin wird sich noch etwas abschleifen. Viele der kleinen 96er werden uns noch richtig Freude machen in den nächsten Jahren. Mit den besten Grüssen
Tony Eleven
Soll ich Dir mal was sagen... ? Die nächste Flasche wartet !!!
octopussy
- Beiträge: 4405
- Bilder: 135
- Registriert: Do 23. Dez 2010, 11:23
- Wohnort: Hamburg
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
Mo 3. Jan 2011, 15:44
Tony11 hat geschrieben:Würde dem Wein in zwei bis drei Jahren noch eine Chance geben. DIe 96er (auch die Kleinen) sind Langläufer und das Tannin wird sich noch etwas abschleifen. Viele der kleinen 96er werden uns noch richtig Freude machen in den nächsten Jahren.
Vielen Dank, das war (leider) eine Einzelflasche, ich beherzige den Tip aber für die verbleibenden 96er in meinem Keller.
Beste Grüße, Stephan
Tony11
- Beiträge: 269
- Registriert: Mo 15. Nov 2010, 18:26
- Wohnort: D-92637 Weiden i. d. Opf.
Di 4. Jan 2011, 09:00
Hallo Zusammen Wir werden noch viel Spass haben mit den 1996ern. Einer meiner kleinen Weine ist der Château Verdignan, Haut-Médoc und da bin ich mir sicher, wenn der so richtig reif ist, werden da gute 90 Punkte aus dem Glas hüpfen. Das schöne an dem Jahrgang ist auch die Menge. Auf ebay.de kann man aus einer richtig schön grossen Anzahl an Gewächsen auswählen und die Preise sind mehrheitlich für das Gebotene noch vertretbar. Mit den besten Grüssen
Tony Eleven
Soll ich Dir mal was sagen... ? Die nächste Flasche wartet !!!
Zurück zu Bordeaux und Umgebung
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 40 Gäste
|
|
|