Fr 20. Aug 2021, 10:40
Fr 20. Aug 2021, 19:29
Fr 20. Aug 2021, 20:24
Sa 21. Aug 2021, 08:00
Winedom hat geschrieben:Vielen Dank Adrian!
Dieser Wein steht auf meiner Liste: Einmal im Leben in Ruhe ein Fläschchen.
Die Liste ist allerdings nicht kurz.
Hatte die Bewertungen im Schnitt etwas höher erwartet. Gerade der 2006er war recht hoch gehandelt.
So eine Probe ist schon genial. Danke für das Notizen einstellen.
Sa 21. Aug 2021, 08:04
Segla hat geschrieben:Hallo Adrian,
danke für den Bericht! Habe gleich meine Kellerliste durchforstet... Da habe ich ja einige Schätze im Keller! Neben einer Kiste 96er auch den 89er....
Eigentlich hätte ich erwartet, daß die letzten Jahrgänge (ab 2009) etwa 4-5 mal so gut schmecken wie die 20 Jahre zuvor... Die Preise würden es erwarten lassen!
Mein letzter Jahrgang war der 08er, danach war mir der Wein zu teuer.
Spaß beiseite, ich hatte mir tatsächlich eine deutliche Qualitätssteigerung erwartet...
Hattest du den 01er kürzlich im Glas? Von dem schlummert auch eine Kiste in meinem Keller...
Gruß Segla
Sa 21. Aug 2021, 08:07
Winedom hat geschrieben:Vielen Dank Adrian!
Dieser Wein steht auf meiner Liste: Einmal im Leben in Ruhe ein Fläschchen.
Sa 21. Aug 2021, 08:20
vanvelsen hat geschrieben:... und die 1989er Flasche war schlicht «hinüber» (vermutlich sehr schlecht gelagert). Ein absolutes Highlight war dagegen ein ausgezeichnet gelagerter 1961er und eine ebefalls erstaunlich gute Flasche des 1928ers.
Die ganzen Notizen findet man hier: https://vvwine.ch/2021/08/besuch-beim-l ... las-cases/
Viel Spass beim Lesen und ich drück euch die Daumen, dass euer 1989er besser ist, als die gestrige Flasche.
Cheers,
Adrian