Re: Bordeaux 2017
Verfasst: Do 24. Dez 2020, 16:39
Damit in den nächsten Tagen angesichts all der coronabedingt fehlenden Gäste wenigstens ein paar geöffnete und angetestete Flaschen auf den Kellerstufen bereit stehen, für den Fall, dass bald geimpfte Greise und Greisinnen vor der Tür stehen ( in der Schweiz hat das Impfen bereits angefangen), die sowas mögen, heute eine weitere Flasche geöffnet:
Château Deyrem-Valentin Margaux 2017 14% (quasi ein Beifang bzw. ein Geschenk vom Weinhändler für eine größere Bestellung, somit nun der einzige 17er Bdx im Haus)
Nase: durchaus margaux-typische Noten, klar auf der Merlot-Seite, Lakritz, aber kaum - wie von einem Jungwein eigentlich zu erwarten - Frucht.
Gaumen: wenig druckvoll, auch hier kaum Frucht oder wenn, dann von der bitteren Art, so in Richtung Vogelbeere, mit der Zeit doch etwas Schwarzwälder Kirsche, ein wenig Kümmel (wenn es wenigstens Anis wäre!). Einzig positiv, dass hier wenigstens nicht auch noch Massen von Holz alles zudecken!
Sehr kurzer Abgang, da bleibt kaum etwas haften.
Ich warte noch, bevor ich den Stab über diesen Wein breche, aber einem Vergleich mit dem gestern geöffneten 16er Clauzet aus etwa derselben Preisklasse (um die 20€) hält dieser kleine Margaux bei Weitem nicht stand. Im Moment allerhöchstens 84 Punkte.
Château Deyrem-Valentin Margaux 2017 14% (quasi ein Beifang bzw. ein Geschenk vom Weinhändler für eine größere Bestellung, somit nun der einzige 17er Bdx im Haus)
Nase: durchaus margaux-typische Noten, klar auf der Merlot-Seite, Lakritz, aber kaum - wie von einem Jungwein eigentlich zu erwarten - Frucht.
Gaumen: wenig druckvoll, auch hier kaum Frucht oder wenn, dann von der bitteren Art, so in Richtung Vogelbeere, mit der Zeit doch etwas Schwarzwälder Kirsche, ein wenig Kümmel (wenn es wenigstens Anis wäre!). Einzig positiv, dass hier wenigstens nicht auch noch Massen von Holz alles zudecken!
Sehr kurzer Abgang, da bleibt kaum etwas haften.
Ich warte noch, bevor ich den Stab über diesen Wein breche, aber einem Vergleich mit dem gestern geöffneten 16er Clauzet aus etwa derselben Preisklasse (um die 20€) hält dieser kleine Margaux bei Weitem nicht stand. Im Moment allerhöchstens 84 Punkte.