Hallo,
die wenigen gesubsten 17er dieser Tage eingetroffen /aus FRA direkt, 2 Wochen mit Spedition unterwegs, naja ...
, aber zumindest sind sie da.
Canon, nach gerade mal einem Tag Ruhe im Keller, schöne und recht offene Nase, rote Früchte, Holz/ Toasting nur dezent wahrnehmbar, bereits überraschend harmonisch und elegant. Macht Spass und das wird, so denke ich, auch so bleiben. Bei weitem nicht die Wucht des 15er oder Struktur des 16ers, eher in der Liga 12/14. Definitiv schöner Wein mit sehr guten Anlagen. Kann sich durchaus entwickeln, jetzt eine Flasche zu opfern ist aber auch kein Fehler (schöne Jung-Bordeaux Erfahrung). Punkte würde ich so gegen 94 sehen.
Im Anschluss ein erstes Glas - um keine Zeit zu verlieren
- ebenso frisch aus der OHK -
Calon Segur;
Bei weitem nicht so offen, hier ist vor allem Holz wahrnehmbar, die Cabernet Frucht blitzt bestenfalls durch, tut sich aber schwer (für mich eher Toasting Phase als Frucht Phase ...). Im Mund ist auch in erster Linie Süße wahrnehmbar, der Wein hat eine gewisse Substanz aber irgendwie fehlt im Moment einiges, also eher enttäuschend, auch am 2. Tag keine große Änderung. Von diesem auch in 17 ziemlich hoch gelobten St. Estephe hätte ich mehr erwartet. Hier bin ich eher bei niedrigen 90er Punkten und hoffe wirklich dass sich der Wein entwickelt (wobei er meiner Meinung nie an den 14er rankommen wird, an 16 ist gar nicht zu denken).
Die ersten 17er Eindrücke sind also etwas durchwachsen - speziell wenn man die Preise in Relation nimmt, aber das war ja von Anfang einer der Kritikpunkte, Nachkaufreflex stellt sich nicht wirklich ein.
Beste Grüße
Manfred