Sa 13. Okt 2018, 20:42
Fr 26. Okt 2018, 18:05
la-vita hat geschrieben:Um nochmal die These von "BDX im einstelligen Bereich gibt es nicht" zu widerlegen:
Chateau Clos Fontaine
Je nach Jahrgang zwischen 9 und 12 Euro.
Ist mir seinerzeit in einer Probe von ca. 40 Bordeaux-Weinen aufgefallen. Darunter auch hochkarätige. Hatte ich vorher noch nie gehört. Und doch war die Qualität und der Charakter sofort ersichtlich. Bei verschiedenen deutschen Händlern verfügbar.
Gruß
Detlef
Mo 29. Okt 2018, 20:28
Mi 31. Okt 2018, 07:44
Figeac78 hat geschrieben:Ich hatte in den letzten Wochen drei 2015er im Glas
Cambon La Pelouse 2015, Haut Medoc
Verströmte aus dem Glas einen Duft nach dunklen Kirschen und Beeren mit einem ganz dezenten Toasting, frisch, trinkanimierend, modern. Am Gaumen dann Enttäuschung, die Frucht ist da, es dominiert aber ein sehr kräftiges Tanningerüst, das im Abgang eine leichte Bitternote hinterlässt. Am zweiten Tag dann total verschlossen, Gerbstoffe dominierend, Säure noch da, die Frucht musste man suchen. Ich kenne den Wein aus andern Jahrgängen. Da war er immer ein schöner kleiner Bordeaux mit gutem PLV. Aber dieser Wein hinterlässt mich etwas ratlos. Wo kommt bei diesem Jahrgang das etwas unreif und bitter wirkende Tannin her?
Fr 2. Nov 2018, 15:39
Sauternes hat geschrieben:Hallo,
probiere mal den 15er Pontac Monplaisir, ich finde ihn sehr schön, da du ältere Jahrgänge kennst, wäre deine Meinung sehr interessant.
Fr 2. Nov 2018, 19:25
So 4. Nov 2018, 01:36
Do 15. Nov 2018, 01:42
Fr 16. Nov 2018, 12:27
Mi 21. Nov 2018, 20:20