innauen hat geschrieben:Ausserdem besteht bei mir ein gurndsätzlich Misstrauen dahingehend, dass im Frühjahr 2014 ganz nette Zweitweine Primeur angeboten werden und wenn die Nachfrage dann groß genug ist, muss im Sommer 2015 jede Menge minderwertiges Traubenmaterial dafür herhalten, die Nachfrage zu befriedigen.
Aber müsste nicht das Misstrauen dann jedes Jahr bestehen, auch bezüglich der Erstweine? Theoretisch kann ja was weiß ich in die En Primeur Verkostungsfässer gefüllt werden. Das Thema hat zwar schon einen Bart, aber ist das Risiko, dass man Zweitweine subskribiert und dann nur Zweitweine bekommt (während Parker & Co. eigentlich die Erstweine probiert haben, die als Zweitweine runtergestuft wurden), wirklich größer als das Risiko, dass man einen Erstwein subskribiert und dann einen anderen Wein bekommt als den, den Parker & Co. probiert haben?
Im Übrigen: wenn es auch nur halbwegs stimmt, was man aus Bordeaux hört (inkl. des Vor-Ort-Kommentars von @dyingromeo), ist 2013 vielleicht wirklich ein Jahrgang zum komplett vergessen. Für mich klingen alle Anzeichen (Unreife, Fäulnis, Regen bei der Lese) danach.