oli_oli_oliver hat geschrieben:Tag 2
Reparatur-Programm
Savart - Champagner 2009
Tolle Nase. Kräuterig, mega-frisch, extrem duftig. Gefällt mir extrem gut. Total erfrischend. Am Gaumen saftig, frisch, tolle Frucht. Super. 92
Bodegas Vega Sicilia – Alion 1994
Sehr reif. Eukalyptus. Ordentlich Grip. Schöne Balance. Himbeere. Schön duftig. Schöne Frische. Am Gaumen dicht, relativ plakativ. 93
Nicolas Feuilatte N.V. Schöne Apfel-Noten. Tolle Frische. Am Gaumen lecker, etwas zu "blubberig". Nicht übermäßig stoffig. 88
Nur der Vollständigkeit halber:
Als "Reparaturweine" an diesem Abend gab es noch 1999 Château Margaux, der schon verdammt lecker zu trinken ist und von mir euphorische 97 Punkte bekam. Dann noch mit seiner typischen Stilistik den 1982 Château Montrose, ebenfalls groß und so langsam seinen Höhepunkt erreichend, den ich bei 95 Punkten sah.
Hammerprogramm!
Ob wir das mit den 88ern toppen können?
Grüße
Dieter
Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser Welt sind jene, aus denen man trinkt.
(Joachim Ringelnatz)