Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Fr 7. Mai 2021, 17:22
la-vita hat geschrieben:
Meine erste Begegnung mit dem Wein. Nicht schlecht. Für mich dann aber irgendwann auch Zuviel des Guten. Auf so ein Teil muss man schon richtig Lust haben.
Weil mir der Wein aus dem Gabriel Gold Glas anfangs sehr vom Alkohol dominiert war, habe ich dann den Wein dann aus Lust am Experimentieren mal aus dem Riedel Veritas New World Shiraz und dem Riedel Sommelier Bordeaux Glas probiert. War für ein gewaltiger Unterschied! Auch aus dem Riedel Veritas Glas war die brandige alkoholische Note wahrnehmbar. Aus diesen Gläsern hätte ich dem Wein höchstens 86-87 PP gegeben. Dagegen trat die alkoholische Note im Riedel Sommelier fast vollständig zurück und die balsamischen Noten kamen in den Vordergrund. Insgesamt präsentierte sich der Wein im Riedel Sommelier um Längen besser! Eine ganz interessante Erfahrung.
Viele Grüße
Detlef
Das mag der gute René Gabriel jetzt aber sicher gar nicht hören wollen oder lesen....
Sonst ärgert er sich nur und springt zu Hause im Dreieck herum...
ist er doch immer so stolz auf sein Goldglas....