Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
Latour
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Do 9. Dez 2010, 12:32
weinfex hat geschrieben:Baron hat nie wirklich zugemacht und gefällt mir ebenfalls sehr gut, nur entwickelt er sich zum einen viel zu schnell, wirkt etwas "blendend", denn es fehlt an Tiefe, und könnte/dürfte um "die Ecke" gehen, wenn die Comtesse erst erwacht...
glaub ich net! Ungewöhnlich eleganter Baron. Ich sehe schon, wir müssen die Probe aufs Exempel machen.
Zahlreiche Grüße Artur
dyingromeo
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Do 9. Dez 2010, 12:51
weinfex hat geschrieben:Baron hat nie wirklich zugemacht und gefällt mir ebenfalls sehr gut, nur entwickelt er sich zum einen viel zu schnell, wirkt etwas "blendend", denn es fehlt an Tiefe, und könnte/dürfte um "die Ecke" gehen, wenn die Comtesse erst erwacht...
Meine Flaschen haben sich vor ca. 1,5 Jahren in einen Tiefschlaf verabschiedet...die letzte Flasche war auch nach 2 Tagen nicht annähernd so gut wie ich den Wein kannte....und der war mal richtig geil!
weinfreudige Grüße Christian
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Mr. Nebbiolo
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Do 9. Dez 2010, 13:29
So, die Bordeaux Spezialisten, jetzt stehe ich wieder da mit meiner Frage: Wann trinken ? Der eine schreibt, sie bauen schon ab und sollten jetzt getrunken werden, Rene Gabriel gibt wie ganz andere Zeitfenster. Wann trinke ich sie jetzt, meine 2002er: Calon Segur Leoville Barton Cos d`Estournel Gruaud Larose Ducru Beaucaillou Sociando mallet Bitte um genaue Trinkfenster Angaben
Grüße
Klaus
medoc
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Do 9. Dez 2010, 13:36
Trink Sie jetzt und berichte ! Gruss Olli
Mr. Nebbiolo
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Do 9. Dez 2010, 13:38
Danke Ollie, das war mir klar, dass dieser Tipp kommen würde Irgendwie hatte ich mir aber dann doch andere Antworten erhofft (aber du warst extrem schnell)
Grüße
Klaus
weinfex
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Do 9. Dez 2010, 13:40
Latour hat geschrieben:weinfex hat geschrieben:Baron hat nie wirklich zugemacht und gefällt mir ebenfalls sehr gut, nur entwickelt er sich zum einen viel zu schnell, wirkt etwas "blendend", denn es fehlt an Tiefe, und könnte/dürfte um "die Ecke" gehen, wenn die Comtesse erst erwacht...
glaub ich net! Ungewöhnlich eleganter Baron. Ich sehe schon, wir müssen die Probe aufs Exempel machen.
Sag ich doch! Christian?
Grüsse weinfex
innauen
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Do 9. Dez 2010, 13:49
Mr. Nebbiolo hat geschrieben: Wann trinke ich sie jetzt, meine 2002er: Calon Segur Leoville Barton Cos d`Estournel Gruaud Larose Ducru Beaucaillou Sociando mallet Bitte um genaue Trinkfenster Angaben
den Cos hatte ich letztes Jahr zuletzt und da sah er so aus: Jetzt bist Du auch nicht klüger, gell?! Gruaud Larose war letztes Jahr übrigens recht offen und zugänglich. Nur ein großer Wein ist das leider nicht. Jetzt trinken! Grüße, wolf
„Es war viel mehr.“
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
dyingromeo
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Do 9. Dez 2010, 15:26
Andreas?
weinfreudige Grüße Christian
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weinfex
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Do 9. Dez 2010, 15:28
dyingromeo hat geschrieben:Andreas?
Ich wollte nur hören, ob Du dabei bist? War nicht wirklich eine Frage, da ich davon ausgehe, aber der Form halt halber...
Grüsse weinfex
dyingromeo
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Do 9. Dez 2010, 15:35
Aber klar doch! Bin dabei...
weinfreudige Grüße Christian
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