Do 29. Apr 2021, 23:50
Olaf Nikolai hat geschrieben:"Manchmal scheint es ja ein Vorteil zu sein, über einen nicht so großen Jahrgangsüberblick zu verfügen."
Ja. Und die Erde ist eine Scheibe. Lol.
Aber ernsthaft. Ich spreche Poujeaux in den Jahrgängen nach 2008 die Qualität prinzipiell nicht ab.
Es ist halt eben nur kein Poujeaux mehr sondern ein neuer Wein der denselben Namen trägt.
Im Grunde hätte man den Laden auch zumachen und sich nen Phantasienamen ausdenken können....
Fr 30. Apr 2021, 14:47
LaVo hat geschrieben:Je-Mi hat geschrieben:Manchmal scheint es ja ein Vorteil zu sein, über einen nicht so großen Jahrgangsüberblick zu verfügen. Ich habe den Poujeaux 2016 probiert, war total begeistert und habe 12 Flaschen für den späteren Genuss gekauft.
Andere Jahrgänge kannte ich nicht.
Beste Grüße
Jens
Hallo Jens,
weißt du noch, wann du den probiert hast? Habe den 16er im September ´19 über zwei Tage getrunken. Bei mir war der Wein extrem verschlossen und für mich nichtssagend (bei allerdings recht kräftigem Holzeinsatz). Da hatte sich der Chasse Spleen jung schon deutlich charmanter und runder gezeigt. Werde wohl in Zukunft von beiden genannten eher den Chasse Spleen verfolgen
Fr 30. Apr 2021, 16:49
Je-Mi hat geschrieben:Das beste ist natürlich, man verschafft sich einen eigenen Eindruck. Andererseits kann man auch nicht alles trinken.
Schönes Wochenende
Fr 30. Apr 2021, 17:56
Fr 30. Apr 2021, 19:45
Olaf Nikolai hat geschrieben:Wahre Visionäre waren die, die den Jahrgang komplett ausgelassen haben.
Fr 30. Apr 2021, 19:56
Herr S. hat geschrieben:Ich habe noch Minimengen LeoB, DucruB und DdC im Keller verbunden mit der Hoffnung dort ein wenig mehr Spaß in Flaschen vorzufinden.
Fr 30. Apr 2021, 20:29
Sa 1. Mai 2021, 09:10
pessac-léognan hat geschrieben:Bei diesen drei würde ich mir keine Sorgen machen, Björn! Die sind auch in kleineren Jahren sehr zuverlässig. Und meist auch früher zugänglich, was man gerade beim LB vielleicht nicht ungern hat...
In dem Sinne: Cheers
Jean
stollinger hat geschrieben:Ich habe die Weine vom letzten Wochenende über die Woche verteilt noch weiter verkostet. Vorteilhaft hat sich das keiner entwickelt. Die Frucht ist weiter zurück gegangen, die Aromen waren würzig-warm, auch leicht oxidiert und Medizinal. Die Gerbstoffe wenig charmant; kurz, ohne tiefe in der Struktur. Am besten noch die beiden aus Pauillac ( GPL und HBL)
Sa 19. Feb 2022, 09:13
Sa 19. Feb 2022, 11:20
duhart09 hat geschrieben:Gestern abend habe ich mich mal an meine erste Demi Lynch Bages 2011 (aus einer seinerzeit subskribierten 12er-Kiste) gewagt. Der Wein zeigte sich erstaunlich verschlossen und tanninreicher als erwartet, bei diesem Jahrgang?!