Hallo Jochen,Jochen R. hat geschrieben: das finde ich jetzt schon ein bisschen hart. Fairerweise sollte man dann schon
die ganze Notiz lesen, Gabriel schreibt nämlich schon explizit (ich zitiere
wieder nur einen Ausschnitt: "... Seit Jahren produzieren Helene und Frederic
Souval einen unglaublich günstigen, grossartigen Bordeaux. ..." Ob dafür
nun 18 P. angemessen sind oder nicht keine Ahnung. Aber ich persönlich kann jetzt
im Gesamten schon was damit anfangen.
ich persönlich kann halt mit Gabriels Notizen wenig anfangen. Ich hab ein paar Mal Weine auf Basis der Gabriel Notiz gekauft und mich beim ersten Probieren nicht so richtig an seiner Notiz orientieren können. Das hat m.E. auch immer was mit persönlichem Geschmack zu tun. Ich bin z.B. immer großer Fan der Notizen (und Punkte) von Stephen Tanzer und auch Ian d'Agata gewesen. Beide probieren kein Bordeaux mehr, weil das jetzt Galloni macht. Aber bei den beiden lese ich oft das, was ich selber auch im Glas finde. du Retout fand ich jedenfalls noch nie sonderlich aufregend.