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Cheers,
Ollie
Bei einer Flasche würde ich zuwarten, Marko! Ich habe drei davon und warte trotzdem noch. DdC kann arg verschlossen sein, was ich bis zu einer Flasche 15er vor einem guten Jahr so nicht gedacht hätte. Nach Ullis Notiz hier im 19er Thread könnte auch der 19er schon dicht machen. Hierzu gibt's allerdings auf CT auch noch jüngst eine sehr viel positivere VKN, weshalb ich eher doch noch demnächst eine 19er öffnen werde (davon habe ich schließlich 13 Flaschen) oder mich dann an den genussreifen 12er halte.Zaccetti hat geschrieben:Ich habe noch einen DdC 2014 im Keller, die Versuchung ist gross das er diesen Winter schon geköpft wird. Die CT Notizen sind jedoch zwiegespalten
Bei folgender Horizontale von 19ern auf CT von gesternZaccetti hat geschrieben:Danke dir Jean für dein Rat, den werde ich befolgen. Wegen Ulli habe ich den 19er auch noch nicht angefasst, falls du dich ranwagst, bitte informiere unslg und schönes Wochenende allen
Ich habe auch den Eindruck 2014 trinkt sich gerade schön und ist, von den Jahrgängen der letzten zwei Dekaden, auch preislich noch attraktiv. Nachdem die 2014er lange zu teuer waren, blieb der Preis jedoch relativ stabil, während Jahrundertjahrgang, nach Jahrhundertjahrgang folgte und die Preise dadurch das klettern anfingen. Und da der Keller voll ist, mit 2010, 2015, 2016 und 2019, und ich auch gerne noch in den nächsten 20-30 Jahren einen trinkreifen Wein haben möchte, habe ich gerade einige Flaschen aus 2014 nachgekauft, für baldigen Genuss.Bordelaiser hat geschrieben:Liebe Weinfreunde,
nach zuletzt wirklich sehr guten Erfahrungen mit den 2014-ern (vor allem Giscours), allesamt im Genuss-Trinkfenster [...]