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Auferstehung von den Toten:

...trotz warmem Jahr ein recht frischer, animierender Grauburgunder:

Hat sich leicht nach vorne entwickelt:

...nach wie vor einer der ernsthafteren Grauburgunder, nicht nur am Bodensee:

...leider gar nicht mehr das, was er mal war:

Bodensee und Grauburgunder? Das kann nur in die Hose gehen! Oder doch nicht?

Hallo!

Ein besuch auf dem Weingut Schmidt ist sehr empfehlenswert. Zuerst ein Spaziergang und dann mit Blick über den Bodensee in der verpachteten Gastronomie etwas probieren. Sehr schöner Fleck Erde dort. Der Wein wird immer besser, nur das Essen fand ich bisher eher durchschnittlich.

Grüße

Lars

Lars Dragl hat geschrieben:Ein besuch auf dem Weingut Schmidt ist sehr empfehlenswert.

...gegessen hab' ich da bisher noch nicht, ich war auch "nur" spazieren und hab' bei einem Glas Wein den Blick von der Weinbar "Pinot" da oben genossen. Ich konnte damals aber praktisch nichts mitnehmen, weil das Gut nur eine begrenzte Zahl Flaschen an "Endverbraucher" verkauft. Das meiste brauchen die wohl für den Betrieb ihrer Weinbar und ein paar Restaurants. Wenn man im E-Mail-Verteiler ist, kann man jeweils im Frühjahr was bestellen, wenn man schnell genug ist...

...da waren frühere Jahrgänge deutlich mehr mein Ding:

...das hier dürfte so ziemlich an der Spitze der Bodenseeregion stehen: