Wachau DAC
Verfasst: Sa 13. Okt 2018, 15:04
Auf der Jahrgangspräsentation der Domäne Wachau wurde es kurz angesprochen, ohne in allzu viele Details zu gehen, zumal noch nicht alle Details festgelegt sein dürften: die Wachau bekommt auch "ihre" DAC. Und damit das Ganze nicht die jahrzehntelang bewährte und vom Markt sehr gut angenommene Klassifikation der Vinea Wachau beschädigt, gibt es eine ganze Menge "Extrawürste", wodurch Wachau DAC wieder einmal ganz etwas Anderes als die bisherigen DAC-Regelungen wird.
https://www.falstaff.at/nd/die-wachau-i ... ac-status/
Auf die Gefahr, mich zu wiederholen: mit den vielen Sonderregelungen hat sich für mein Empfinden die an sich sehr gute Grundidee hinter der DAC in ein Gruselkabinett verwandelt. Wie sagt man so schön "Gut gemeint ist das Gegenteil von gut gemacht" ...
Grüße,
Gerald
https://www.falstaff.at/nd/die-wachau-i ... ac-status/
Auf die Gefahr, mich zu wiederholen: mit den vielen Sonderregelungen hat sich für mein Empfinden die an sich sehr gute Grundidee hinter der DAC in ein Gruselkabinett verwandelt. Wie sagt man so schön "Gut gemeint ist das Gegenteil von gut gemacht" ...
Grüße,
Gerald