Hallo Erich, frohes Neues erstmal!
Schöne Liste, vieles was ich auch mag. Chardo vom Gsellmann Andi ewig nicht im Glas gehabt, werd ich bei Gelegenheit mal nachholen...
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- Fr 1. Jan 2021, 20:04
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- Mo 28. Dez 2020, 18:37
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Re: Weine des Jahres
Weisswein des Jahres: Bruyère-Houillon - Jura - Chardonnay - La Croix Rouge 14 Weitere Highlights: Labet - Jura - Chardonnay - Les Champs Rouges 15 Dodane/Saint Pierre - Jura - Savagnin - Encore Autrement 18 Bornard - Jura - Chardonnay - Les Gaudrettes 15 Cossard - Burgund - Chardonnay - Combe Bazin...
- Do 2. Jan 2020, 22:58
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Re: Weine des Jahres
2019 ist zudem das "1. Jahr", in dem ich keinen konventionellen Wein mehr gekauft hab. Und nur 1 Flasche Riesling... Ok, Ist bei Dir einfach eine konsequente Entwicklung! :ugeek: Ich selbst bin da noch nicht soweit, ich erfreue mich nach wie vor auch an gut gemachten "konventionellen...
- So 29. Dez 2019, 01:13
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Re: Weine des Jahres
2019 ist fast rum und ich kann sagen, dass es mein bislang spannendstes Weinjahr war - auch dank 2er FB-Gruppen, 1er App und diverser, beruflicher wie privater Städtetrips und damit verbundenen Besuchen zahlreicher Weinbars. 2019 ist zudem das "1. Jahr", in dem ich keinen konventionellen W...
- Fr 5. Apr 2019, 09:43
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
Auch im Hinblick auf Nebendinge muss ich noch ein wenig moppern: Was soll der schwere Prügel von Flasche? Und warum um alles in der Welt muss man als Winzer die gottverdammte Baumrinde, wenn man diese überhaupt als Verschluss verwendet, auch noch mit rotem Siegellack überziehen? Damit dem Konsument...
- Do 4. Apr 2019, 08:44
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
Also, ich finde diese Art von Cuvées total gruselig. Sind imho meistens nichtssagende, identitätslose und gefällige Weine, ... Im Mittelburgenland gibt es richtig abstoßende und oft marmeladige Sachen, ... Ist Deine Meinung, und geht vollkommen in Ordnung. Trotzdem, "Wow", Burgenlandcuvée...
- Mi 3. Apr 2019, 09:54
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
Hallo, Könntest Du mir bitte noch sagen, welche hier besonders kantig/wild sind? Die würde ich mir wahrscheinlich erstmal für später aufheben :shock: nicht dass mich das abschreckt... Pauschal würde ich sagen, Mittelburgenland eher harmonisch/charmant, Südburgenland eher säurebetont/kantig und Neus...
- Mi 3. Apr 2019, 09:21
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/67196.gif Auf mich wirkt das wie eine gewollte, aber nicht gekonnte Bordeaux-Kopie. Das ist gerade mal eben noch ein Wein, den ich trinke, anstatt ihn zu verkochen. Und wenn seine Erzeuger nicht selten Produkte, die in einem ähnlichen Stil gehalten sind, au...
- Mi 3. Apr 2019, 08:53
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
Wie ist das mit Verschnitten a la Superburgenländer, also Blaufränkisch (+ Zweigelt) + internationale Rebsorten. Lohnt es sich, sich sowas auch noch anzuschauen? Danke für alle Tipps, viele Grüße, Thilo Also, ich finde diese Art von Cuvées total gruselig. Sind imho meistens nichtssagende, identität...
- Mi 3. Apr 2019, 08:37
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Re: Burgenland (ohne Unterregion)
Tschida/Felsen 1 Hallo Christoph, welchen Fels-Jahrgang hast Du denn da probiert? Ich hab' da noch den 11er im Keller. Man sollte zu dem Wein (und anderen) vielleicht noch anmerken, daß der schon ziemlich weit von der 20 Euronen-Marke entfernt ist... Hallo Erich, ich hatte den 15er Felsen. Vermutli...