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von port_ellen
So 28. Jun 2026, 21:07
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2009
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Re: Bordeaux 2009

du meinst sicher 2009.

von dem hatte ich auch ein six-pack gesubst, 3 flaschen könnten noch da sein.
ein toller, vergleichsweise leichter und trotzdem aromatisch komplexer wein, wie du beschreibst.
der weisse hat sehr schnell abgebaut, aber der rote mit hoher trinkfreude.

gruss, matthias
von port_ellen
Di 16. Jun 2026, 23:45
Forum: Mosel
Thema: Fritz Haag
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Re: Fritz Haag

nee, tatsächlich die einfache.
MFW gibt (auch) 95, wie ich gerade sehe...
von port_ellen
Fr 12. Jun 2026, 00:03
Forum: Mosel
Thema: Fritz Haag
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Zugriffe: 97335

Re: Fritz Haag

2020 Juffer-Sonnenuhr Auslese (halbe): duft: mundwässernder obstkorb (v.a. pfirsich, erdbeere), süß. im mund sehr süß, aber vielschichtig: reifer aromatischer pfirsich, sehr süße erdbeeren (wie der erdbeersaft, der sich nach dem zuckern am boden sammelt), dazu deutlich minze. duftig, säure moderat a...
von port_ellen
Do 11. Jun 2026, 23:38
Forum: Mosel
Thema: J.J. Prüm
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Re: J.J. Prüm

Wow, welch ein Jahrgang, welch eine Auslese aus der „Zeltinger“ Sonnenuhr :D https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/77131.gif Gruß Adi die habe ich auch gerade im glas, ich hatte lust auf eine richtig gute junge auslese - und das ist sie auch: sehr hell. intensive früchte, süße ananas, dicht und...
von port_ellen
Do 11. Jun 2026, 22:21
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Jahrgangs-Paare Bordeaux
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Re: Jahrgangs-Paare Bordeaux

Du Retout 2009 und 10 war jedenfalls ein super Kauf - ich freue mich, noch ein paar wenige Flaschen in Reserve zu haben.
auf jeden fall !
und den 2005er würde ich auch noch dazuzählen.
auch bei mir liegen von allen noch ein paar buddeln, also gelegenheiten für weitere schöne weinmomente.
matthias
von port_ellen
So 7. Jun 2026, 00:52
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2008
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Re: Bordeaux 2008

kork - wie ärgerlich ! den Branaire habe ich lustigerweise auch heute aufgezogen - ohne kork: komplexer, etwas verhaltener duft mit schokolade, etwas kirschlikör, süßlich, entfernt lakritz, durchaus attraktiv, aber auch gereift. auch im geschmack gereift, kaum noch frucht, am ehesten wieder kirsche ...
von port_ellen
So 17. Mai 2026, 19:27
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Jahrgangs-Paare Bordeaux
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Re: Jahrgangs-Paare Bordeaux

heute aus der erinnerung kurz notiert: Ich hatte zwei Päärchen auf einen Segeltörn mit Weinlaien mitgenommen und ohne TamTam (und Notizen) genossen, daher aus der Erinnerung: Senejac 2009 und 2010 : der 2009er deutlich reifer, eher Pflaume und Kirsche in Duft und Aromatik, prägnante nicht ganz harmo...
von port_ellen
So 3. Mai 2026, 21:08
Forum: Mosel
Thema: Schloss Lieser
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Re: Schloss Lieser

danke bernd, das klingt doch gut, ich teste bei nächster gelegenheit mal eine flasche an.
von port_ellen
So 3. Mai 2026, 18:14
Forum: Mosel
Thema: Schloss Lieser
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Zugriffe: 98399

Re: Schloss Lieser

hab gerade mal geschaut, ich hab vor 20 jahren neben dem helden GK auch juffer GK und LGKA eingelagert - ich berichte, wenn sich die gelegenheit und ein premium-korkenzieher aufdrängen...
von port_ellen
So 3. Mai 2026, 13:41
Forum: Mosel
Thema: Schloss Lieser
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Zugriffe: 98399

Re: Schloss Lieser

hmmm, könnte es sein, ulli, dass der wein einen flaschenfehler, also korkfehler hatte ? ich hab in 2025 bei zwei 20-jahre-jubiläumsgelegenheiten (geburtstag und weinprobe im freundeskreis) aus 2005 jeweils die juffer spätlese und die helden auslese GK im glas gehabt, und beide waren allenfalls goldg...

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