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von Wilhelm_von_Weinstein
Di 26. Mär 2024, 10:28
Forum: Rheinhessen
Thema: Schaumweine aus Rheinhessen
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Re: Schaumweine aus Rheinhessen

...völlig trocken bei 9,5 Volt und dann noch ordentlich Zug dahinter, das muß man erst mal schaffen: https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/77908.gif Der Bewertung kann ich mich auch für den 2022er nur anschließen. Meiner Meinung nach gewinnt der Wein mit einem Tag Öffnung hinzu, wenngleich die ...
von Wilhelm_von_Weinstein
Fr 19. Jan 2024, 19:16
Forum: Italien
Thema: Luca Maronis Empfehlungen
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Re: Luca Maronis Empfehlungen

Bei Fairy Ultra könnte ich ja jetzt mit der angebrochenen Flasche noch etwas anfangen. :D
Dieser Wein passt leider nicht in mein Konzept "weniger aber besser" zu trinken.
Es riecht nach Steinpilz-Rotwein Risotto....
von Wilhelm_von_Weinstein
Fr 19. Jan 2024, 19:13
Forum: Rheinhessen
Thema: Wittmann
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Re: Wittmann

Danke für die Info. Natürlich kann man sich entscheiden die VDP-Pyramide nicht zu praktizieren. Ich finde den Schritt vom Gutsriesling direkt zur Ersten Lage mit nur Euro 8 Differenz etwas unkonventionell, zumal der Gutsriesling ja anscheinend alle Anforderungen an einen Ortswein erfüllen würde. Abe...
von Wilhelm_von_Weinstein
Do 18. Jan 2024, 18:03
Forum: Italien
Thema: Luca Maronis Empfehlungen
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Re: Luca Maronis Empfehlungen

Auch wenn zu der Qualität dieser Kritikerpunkte schon alles gesagt wurde, hier ein aktuelles Beispiel: Cantine di Ora, Ora, Italia Masso Antico Primitivo Salento 2020 99 Luca Maroni Punkte Dass 99 Punkte bei einer solchen Großhändlercuvée Quatsch sind, ist natürlich klar. Es handelt sich um einen ty...
von Wilhelm_von_Weinstein
Do 18. Jan 2024, 14:10
Forum: Rheinhessen
Thema: Wittmann
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Re: Wittmann

Ich denke auch, dass die Händlerangaben oft fehlerhaft sind. Manchmal schon recht lustig, wenn neben einem Bild mit Schraubverschluss im Steckbrief von Naturkork die Rede ist... :D Aus der Praxis würde ich mir vorstellen, dass es beim Gutswein vielleicht zu unterschiedlichen Zeitpunkten zur Abfüllun...
von Wilhelm_von_Weinstein
Do 18. Jan 2024, 11:31
Forum: Rheinhessen
Thema: Wittmann
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Re: Wittmann

Ich habe den Wein dann vermutlich bei Vicampo bestellt. Den damaligen Preis (ich meine so €11 oder €12) ist er ganz klar wert. Ob das für die aktuellen Gutsweine "Estate" (€ 14,90) und "Vom Kalkstein" (€ 19) auch zutrifft, kann ich nicht beurteilen.In dieser Preiskategorie wäre d...
von Wilhelm_von_Weinstein
Di 16. Jan 2024, 11:30
Forum: Rheinhessen
Thema: Wittmann
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Re: Wittmann

Wittmann 3 Gewanne Riesling 2020 Dieser Gutsriesling wurde seinerzeit anscheinend für einen Weinhändler als Sonderabfüllung vermarktet. In der üblichen Annahme Gutsweine sehr jung zu trinken, habe ich die ersten zwei Flaschen ohne ein großes Aha-Erlebnis geleert. Jetzt nach gut drei Jahren war die ...

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