Gut, dann präzisiere ich meine Frage:
Wie lange sind Weine aus solchen Rebsorten lagerbar ohne dass die ihre Vorzüge gegenüber jüngeren, aber ggf. schlechteren Jahrgängen, verlieren?
(2018-2020 hat RSA ja mit extremer Dürre und Wasserknappheit zu kämpfen).
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- Di 4. Mai 2021, 16:28
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- Thema: Wie lange Merlot / Piontage /Shiraz lagerbar?
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- Di 4. Mai 2021, 14:50
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Re: Weinlagerung im Weltraum
Wenn man bedenkt, dass sich die Kosten für das Befördern ins Weltall pro KG Nutzlast auf ca. 10.000-50.000 USD belaufen und das "Ausgangsprodukt" ohnehin ein Chateau Petrus war, dürften die Verkoster wohl den teuersten Wein ihres Lebens genossen haben.
- Di 4. Mai 2021, 14:40
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- Thema: Wie lange Merlot / Piontage /Shiraz lagerbar?
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Wie lange Merlot / Piontage /Shiraz lagerbar?
Servus, seit ich 2017/18 längere zeit in Südafrika war bin ich zum Fan dortiger Weine geworden. Besonders gut gefallen mir einige Merlot, Shiraz und Pinotage Weine. Nun war 2017 wohl ein sehr guter Jahrgang in RSA, hatte mir seinerzeit ein paar Flaschen mitgenommen und auch einige von den Winery sch...