das weinforum .de

Dann hau ich auch mal einen rein: 2024 Bopparder Hamm Engelstein Am weißen Wacke Riesling Spätlese feinherb In der Nase Ananas. Am Gaumen wow, ein Feuerwerk an Aromen. Feinste Ananas, knackiger Pfirsich, Mirabellen, aber auch Zitrusfrüchte und dezent Grapefruit. getragen von einer ganz feinen Säure ...

Ich gehe mal davon aus... der VdF ist ein Riesling? Hallo Udo, der VdF ist ein Riesling und kostet als Basis-Riesling ( so hat es zumindest Leo (Ursus) ausgedrückt ) im Weinhandel um die 30 Euro. Willst du dir nicht ein Sixpack zulegen? Dann gehörst du auf jeden Fall nicht zur Geiz-ist-Geil Fraktio...

Jetzt habe ich ihn mal wieder im Glas, den Typ fränkischen Silvaner, den ich leider schon oft genug erlebt habe: https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/83568.gif Mit zunehmendem Alter empfinde ich die den Mund zusammenziehenden Bitternoten, die der Wein aufweist, als immer garstiger, 1. Lage hin...

Letzte Woche habe ich mit Bernd den 2019 Blaufränkisch Ried Kleinscater Eisenberg Reserve Stubits ich hatte mir leider keine Notizen gemacht, aber zusammengefasst war das ein sehr schöner, komplexer Südburgenländer mit Tendenz zur eleganten Seite. Diesen tollen Blaufränkischen hatte mir Markus (Chry...

Das Weingut Reumann ist eine Empfehlung von Markus aus dem Burgenland: 2022 Zweigelt trocken Reumann/Deutschkreutz Das ist ein Zweigelt nach meinem Geschmack. Sehr schöne Frucht, aber nichts ist banal. Ein anspruchsvoller Zweigelt mit Struktur. Danke Markus für die Horizonterweiterung. 88 Punkte. Ko...

Und danke Erich, dass du den Weltner-Thread so fleißig geführt hast, dass hat mich schon inspiriert und letztendlich zu dr Bestellung bewegt.

Weltner stand schon länger auf meiner To-Do-Liste. Das Sixpack vom Bremer Weinkolleg ist heute angekommen. Ich konnte mich nicht beherrschen und habe eine Pulle aufgemacht: 2023 Rödelseer Küchenmeister Sylvaner trocken Die Nase sehr würzig. Am Gaumen zeigt sich die ganze Klasse: da passt alles am re...

Da sitze ich draußen in meinem Tomatenhaus auf der Bank, trinke diesen Wein..und dann musste ich schreiben: 2015 Muscadet „Origine de Haut Bourg“ Domaine du Haut Bourg In der Nase eher zurückhaltend, da denke ich als erstes an Zitronenmelisse. Am Gaumen schlank, höchstens mittelgewichtig, aber kompl...

EThC hat geschrieben: ↑Mi 14. Mai 2025, 21:21 Ein BF von einem mir bis dato komplett unbekannten Weingut, einfach, aber in seiner Art doch überzeugend, durchaus einladend zur näheren Beschäftigung mit dem Gut:

Hallo Erich,

die können was.

Gruß

Ralf

Hallo Markus, das war schon ein schönes Erlebnis, so viele tolle Burgunder geniessen zu dürfen. Interessanterweise ist mir vor allem der erste Pinot Noir, der Pernand Vergelesses, im Gedächtnis geblieben, mit seiner feinen, eleganten Art. Pures Understatement. Nochmal vielen Dank für die Gastfreunds...