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Hallo Ralf, Peter und graves ! Alle Tipps sind notiert :) So nach und nach werde ich sie ‘abarbeiten’ Bestellt sind: - Renzo Masi Chianti Rufina Basciano DOCG 2014 - Panizzi Chianti Vertunno Riserva DOCG 2012 - Frescobaldi Nipozzano Riserva Rosso DOCG 2013 Morellino, Montecucco, Gardasee, Aglianico ...

Hallo Thomas & Ollie, ich musste erst einmal breit grinsen, als ich eure beiden Antworten gelesen habe. :D Ihr habt den Nagel auf den Kopf getroffen und mein 'Problem' verstanden. Mir ist jetzt sehr deutlich geworden, was den Unterschied zwischen den modernen und den traditionellen Chiantis ausm...

Hallo und guten Tag, eins vorab: Ich habe keine große Erfahrung, was Wein betrifft. Weder weiß noch rot. Da meine Frau lieber mal eine Roten trinkt, habe ich mich ihr (weitgehend) angeschlossen. Dagegen kann ich von mir sagen, dass ich mich mit Whiskys sehr gut auskenne (hauptsächlich schottische Si...

Hallo Erich , Ralf und Gerald,

danke für eure Beiträge. Eure Einschätzungen decken sich mit meinen Vermutungen.
Und ich sehe schon, ich muss noch fleißig trainieren, Erfahrungen sammeln und meinen Geschmackssinn schärfen

Viele Grüße,
Stephan

Hallo Michl, danke für die Begrüßung ! Ich meinte die Angaben, die von den Produzenten, z.B. auf deren websites , selber kommen. Den Zeitpunkt der Verkostung können die ja nicht wissen. Ich meine Angaben wie z.B. bei einem Brunello "erreicht nach 10-12 Jahren sein größtes Potenzial" . Ange...

Hallo und guten Tag, ich wollte für meine Frage keinen eigenen thread aufmachen, weil sie auch in diese Richtung geht. Wenn in Zusammenhang von Lagerfähigkeit, optimale Trinkreife, Trinkfähigkeit usw. gesprochen wird und Jahre angegeben werden, gelten diese Jahresangaben ab dem Zeitpunkt der Lese od...