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Interessante Diskussion und Meinungen zum Sinn der Subse; die für mich so relevant ist - in meiner persönlichen Entscheidung zu subskribieren oder auch nicht - als wenn in China eine Radl umfällt :D Das ganze Zins- Preisentwicklungs - Spekulationsthema geht an mir einfach und grundsätzlich vorbei. E...

Hallo, Vor gut einer Woche ein Abstecher in die Wachau und erstmalig das Weingut Rudi Pichler besucht. Sehr nette und informative, äußerst kurzfristig angefragte Verkostung mit anschließender Verladung einiger Kartons :mrgreen: Kannte die Weine bisher praktisch nicht, nur Hörensagen und was man halt...

speziell dem Rauzan S und dem Haut Bailly hätte mehr Luft sicher gut getan, die beiden hatte ich noch am verschlossensten, aber wie angemerkt - richtig zu war da nichts m.M nach. LG Manfred . …Ich bin zuversichtlich, dass da in 5 Jahren die Post abgeht, und halte die gelegentlich geäußerten Zweifel...

sehr spannend eure Canon 22 Erfahrung, der steht heuer rund um Pfingsten - wie jedes Jahr zum Arrivagetest an. Gewisse Primeurfruchtigkeit würde ich zu dem Zeitpunkt, heißer Jahrgang etc. sogar erwarten, das mit strukturellem Defizit, wow, da bin ich mal gespannt. Dazu passend, ein lokaler Händler (...

Hallo Manfred, auch von mir vielen Dank. Da werde ich jetzt wohl den einen oder anderen 15er antesten. Wie hast du die Weine für die Verkostung vorbereitet? Karaffiert, oder nur Korken raus und Probeschluck? Gruß Ulli Hallo Ulli, Vormittag Korken raus - nur geschnüffelt, nix Probeschluck :P , BHDL ...

Letzten Freitag die angekündigte 2015 Verkostung in einem Linzer Restaurant mit 13 Weinfreunden, Weine alle aus meinem Keller, die meisten seit Sub/ Arrivage gelagert. Vorab beim Öffnen zu Hause, am Morgen ein schwerer Verdachtsfall - der Beausejour Duffau (Oxi Noten, Liebstöckl). Flasche trotzdem v...

Am 1. Mai musste es mal wieder ein Zwerithaler Kammergut GV sein, diesmal (und ich meine erstmalig) ein 2020 er. War ja eher ein Zwischenjahrgang gerade für Veltliner (2019 top, 2021 toptop m.M. nach) dementsprechend die Spannung. Kurz gesagt - der Wein war am ersten Tag doch recht schüchtern (im Na...

Erstmalig ein Wein vom Weingut Allram , ein Geschenk eines lieben Freundes - der Riesling Vinotheksreserve 2013 ; der Wein wurde erst 2022 gefüllt, davor 9 Jahre im großen Holzfass auf der Feinhefe (big oak cask laut Etikett, ich bin ziemlich sicher da ist - a la von Winning - etwas Neuholz mit dabe...

Auch Neill Martin "adelt" den LCHB (13.2% ABV) mit im Jahrgangskontext hohen 94-96 Punkten (er gehört meiner Erinnerung nach eher zu denjenigen Kritikern, die dem Wein sonst zumindest nicht gerade Vorschusslorbeeren gaben). Interessant, dass er dem Wein eine gewisse Nähe zur nördlichen Rh...

Batailley 2022: Fast schwarz mit violetten Reflexen. Früchtekorb, würziger Cabernet, florale Noten, Pfeffer, Tabak – gleich nach dem Öffnen springt einen ein komplexer Mix aus dem Glas an. Später frisch gespitzter Bleistift im Hintergrund. Geniale, mittelkräftige bis intensive, Nase. Mittelgewichti...