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von Sauternes
Di 25. Nov 2025, 09:53
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Hallo Jochen, meine Einschätzung beruht nur auf gelesenen Notizen zu 2023, die ja ein wenig gutes Bild bisher abgeben, selbst habe ich noch keinen 23er probiert. Meine 3 subcribierten Flaschen kommen bestimmt erst im Herbst nächstes Jahr. Da sehe ich wenig Veranlassung noch andere Weine zu kaufen, d...
von Sauternes
So 23. Nov 2025, 19:18
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Die wenigen auf CT bereits zugänglichen In-bottle-VKN des LB 2023 scheinen deinen Eindruck, Jochen, zu bestätigen, und zwar mehr noch die Worte als die (im Verhältnis dazu eher wohlwollenden) Punkte. Noch deutlich schlimmer scheint es nur noch LCHB "erwischt" zu haben... "schlimmer e...
von Sauternes
Sa 15. Nov 2025, 20:41
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2022
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Re: Bordeaux 2022

Da gebe ich dir absolut Recht, für die lange Lagerung gibt es viele andere, aber nicht Cap de Faugères. Und genügend viele Weine, die für eine lange Lagerung geeignet sind, sind inzwischen eh schon da :lol: . Zum Glück bin ich da bei diesen einen Jahrgang geblieben, und sogar in halben Flaschen, da ...
von Sauternes
Sa 15. Nov 2025, 19:15
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2022
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Re: Bordeaux 2022

Château Cap de Faugères Castillon 2022 (14.5% ABV) aber bei Gästen, die nicht gar viel von Wein verstehen, wird man damit große Komplimente für diesen gastronomischen Speisewein erhalten. Ein gastronomischer Speisewein, genau das kann der Wein, mehr will und kann dieser nicht bieten. Habe davon 201...
von Sauternes
Sa 8. Nov 2025, 10:01
Forum: Aktuelle Themen
Thema: Absatzrückgang Wein
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Re: Absatzrückgang Wein

Ich weiß nicht, ob das jetzt schon als "fine wine" im Sinne des Artikels gilt, aber in Ö (und D glaube ich genauso) hat die Anzahl der angebotenen Weine so um die 100 Euro massiv zugenommen. Ich nehme an, diese werden auch gekauft, sonst hätten sich die Winzer mit den Preissteigerungen wo...
von Sauternes
Di 4. Nov 2025, 22:27
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Noch ein wichtiger Nachtrag, gerade bei Sauternes, lass die Finger von Weinen wo die Eintel unter 20€ kostet, das ist nichts, nur breit und süß ohne jegliche Komplexität und Eleganz.
von Sauternes
Di 4. Nov 2025, 21:44
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

@Heiko, Danke für dein Meinung zu den drei besagten Weinen! Das holt mich gut ab, denn tatsächlich hab ich je 3x geordert: Faure, Clos Manou, Clos Louie, l'Ambroisie, Domaine de L'A und Coutet. Je zwei hätten es wohl auch getan, aber die phantasievollen Beschreibungen haben gewirkt. Wie stehst du z...
von Sauternes
Di 4. Nov 2025, 17:41
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Was sagt ihr zu den Lobenberg 98-100 Kandidaten wie Clos Louie, Jean Faure oder Clos Manou? Würdig oder überflüssig? Hallo Jo, ich kenne alle 3 Weine, Clos Louie sogar ziemlich gut, einer meiner Lieblingsweine, auch oder vielleicht auch gerade deswegen, der Wein nicht typisch nach Bordeaux schmeckt...
von Sauternes
Di 28. Okt 2025, 09:06
Forum: Ribera del Duero
Thema: Ribera del Duero
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Re: Ribera del Duero

TroisLacs hat geschrieben: Mo 27. Okt 2025, 20:03 Den kenn ich sogar und habe noch 2 im Keller. Ein Schwesternpaar führt doch diese Bodega, nicht wahr.
Den habe ich sehr gemocht, habe ihn zwar sehr jung getrunken 👍🏻
Das Weingut Valduero wird von den Garcia Schwestern geführt, richtig.
Der UNO Cepa Wein ist halt auch jung ein großer Genuss.
von Sauternes
Mo 27. Okt 2025, 18:23
Forum: Ribera del Duero
Thema: Ribera del Duero
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Re: Ribera del Duero

Da habe ich doch eine Bodega vergessen, und zwar Bodegas Valduero, schon der kleine Uno Cepa ist ein sehr schöner Wein, und es steigert sich mit jedem weiteren Wein auf der Treppe bis zum Gran Reserva. Mein persönlicher Preis Leistungs Tip: Dos Cotas Reserva, für um die 35€ gibt es da eine Menge Gen...

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