das weinforum .de

Hallo Bodo,

vielen Dank für deine ausführlichen Notizen, sehr interessant und eindrücklich, und auch schön das alle Weine in Ordnung waren, das freut.
Weniger erfreulich das unentschuldigte Fernbleiben von 3 Leuten, das ist schon sehr ärgerlich und auch etwas unverständlich.

Gruß Heiko

Interessante Themen, kann man sich mal ankucken, Danke für den Tip.

Ich platze mal mit einer für manch etablierten Bordeaux Experten geradezu gewagten Antwort hier rein. Mein persönlicher Wein des Jahres ist Clos Louie 2005, soweit noch nicht erschütternd, aber jetzt, vor Pichon Comtesse 1989 :lol: , und das ist mein voller Ernst. Begründung, wenn es denn eine benöt...

Danke Ulli für deine Notiz, dieser Wein ist wohl eines der Aushängeschilder der Region und fällt fast immer sehr kräftig aus. Auch braucht er mindestens 10 Jahre der Reife, bis sich das Gesamtpaket zusammen gefunden hat. Der 2013 hat mir vor etwa 2 Jahren gut gefallen, 2019 und 2020 liegen noch para...

In aller Kürze (weil hier offensichtlich wenig Interesse an diesem Jahrgang besteht :D ): Was wohl einige Gründe hat, 1. die Bestände aus Anfangskäufen des Jahrgang dürften sich schon weitgehend geleert haben und daraus resultiert dann auch direkt Grund 2. ein Nachkauf ist mittlerweile ziemlich kos...

IMG_20251227_180147 Cl 2005,1.jpg Clos Louie 2005 Der dritte Jahrgang des Weingut und der erste aus einem großen Jahrgang. Perfekt gereift aus einer perfekten Flasche, schon der Duft fasziniert, ein Potpuri an roten und schwarzen Früchten durchzieht die Nase, das man selbige kaum aus dem Glas bekom...

Mir hat der Titan del Bendito aus dem Toro immer ziemlich gut gefallen https://www.weine-feinkost.de/shop/search/index/sSearch/titan 16,5% Alkohol :shock: , Donnerwetter, das ist selbst für Toro deftig. Ich persönlich gehe bei der Weinauswahl inzwischen zu gemäßigsten Alkoholwerten von um 13%, und ...

EThC hat geschrieben: ↑Di 30. Dez 2025, 09:25

Sauternes hat geschrieben: ↑Mo 29. Dez 2025, 23:55 Finessetrinker sind mit Toro Wein nicht gut bedient

...ich hab's befürchtet...

Ja so ist es halt, aber wie schon erwähnt, wer einen Wein aus Toro probieren möchte, der nicht komplett erschlägt, dem empfehle ich diesen: https://www.weine-feinkost.de/shop/San-Roman-2021-BIO .

Gruß Heiko

ich habe Matsu „El Recio“ 2023 14,4 Vol geschenkt bekommt bekommen. Ich habe keine Ahnung, aber Angst. Gibt es Tipps, wie mit dem Wein am besten verfahren werden sollte . Angst? vielleicht nicht unbegründet :lol: , EL Recio heißt auf deutsch der Robuste, also ein Leisetreter darf da wohl nicht erwa...

Apropos Heiko, wie war denn der Clos Louie 2005? Hallo Jochen, da ich nun selbst sehr neugierig war, gab es den CL 2005 spontan heute Abend, ausführlich behandeln werde ich den Wein dann im passenden Thema, aber nur soviel vorweg, perfekte Flasche und für mich ein perfekter Wein, bekomme die Nase k...