das weinforum .de

Habe auch zwei Karten, bitte melden, falls jemand Bedarf hat. Schicke sie gerne zu.

Heute (16.02.2026) um 21:50 Uhr auf arte:

Biowein - Alles reine Natur?

oder in der Mediathek:

https://www.arte.tv/de/videos/120434-00 ... ine-natur/

Hallo Nora,

Danke für's Richtigstellen, es handelt sich nicht um einen Bericht von Lauer, sondern von Karl-Heinz Frackenpohl.
Ich habe gerade dazu auch einen Beitrag aus 2013 in diesem Forum gefunden:

https://dasweinforum.de/viewtopic.php?t=2406


Viele Grüße,
Chris

Das Weingut Peter Lauer aus Ayl hat in seinem Expertisenkatalog (zu finden als pdf für jeden Wein, hier ganz nach unten auf Seite 34 scrollen) Verschlußphasen definiert. Screenshot anbei als Anlage.

Grüße Chris

Heute bei wein.plus:

https://magazin.wein.plus/news/us-zoell ... mporteuren

Hallo in die Runde,

gibt es schon Informationen zum Jahrgang 2023? Lohnt sich ein Kauf?

Viele Grüße, Chris

Gestern und heute zum Abendessen: Fontodi CCL 2016 Gestern ca. 2h belüftet. Sauerkirschen, leichte Kräuternoten, leichte Süße, lebendige Säure, sehr lang - ein toller Essensbegleiter. Befindet sich aus meiner Sicht in einem guten Trinkfenster. Heute am 2. Tag fast noch einen Tick besser. Schade, daß...

Vielen Dank für Deine Einschätzungen!

Viele Grüße, Chris

Hallo Volker,

vielen Dank!!
Ich würde mich freuen, wenn Du zu den beiden Weinen von Monsanto berichten könntest (besonders der Unterschied zwischen Annata und Riserva).
Kenne bisher nur die Riserva, die ich sehr mag!

Viele Grüße, Chris

Darf ich fragen, was Du von Castello di Monsanto bestellt hast (und wo)?

Vielen Dank!!

Viele Grüße, Chris