das weinforum .de

...eher belangloser Bical:

2019er Bical - Bairrada DOC, Kompassus

...ich sollte mich wohl doch um einen Zweitwohnsitz in WÜ bemühen...

...hab ich als Anlaß genommen, mal was aus meinem überschaubaren Weingart-Keller zu öffnen:

2021er Riesling - Bopparder Hamm - trocken - Kabinett - Pw

...das hat mich jetzt animiert, auch mal wieder was von diesem Gut aufzumachen, zumal es ganz gut zum heutigen Essen paßte. Wobei ich hier mal wieder das schlimme Wort "Kaltjahr" bemühen muß, denn aus gegenteiligen Jahren hatte ich bisher noch nichts Animierendes vom Tegernseerhof im Glas,...

...das würden Dir die Müllens dann schon entsprechend erläutern. Nicht alle Weine gibt's übrigens in jedem Jahr, es wird da wohl jedesmal neu entschieden, was man sinnvollerweise aus den Trauben macht, das führt dann auch mal zu Weinen, die es namensmäßig nur einmal gibt. Mir fällt da gerade der &qu...

...oh, interessant! Den kannte ich noch gar nicht. Hab mich auch schon über den Namen "Hühnerberger" gewundert, normalerweise heißen die Weine lagenmäßig "Trarbacher Hühnerberg". Vielen Dank!

TroisLacs hat geschrieben: ↑So 11. Jan 2026, 12:08 2021 Hühnerberger Riesling trocken

...welcher genau? Kabinett, Spätlese, Auslese...

Ich wäre schon über 25 Wochen ohne Kork sehr dankbar. ...ich hatte tatsächlich mal eine etwa 3-jährige Phase ohne erkannten TCA-Befall, in letzter Zeit gibt's aber wieder eine auffällige Häufung bei mir. Hab gerade gestern 2 Mails an Händler diesbezüglich geschrieben, von einem kam auch prompt die ...

Portugiesische Naturweine mit Anspruch zu entdecken, ist keine Selbstverständlichkeit. ...zumindest hier nicht. Ich habe den Eindruck, daß eher wenig Naturzeugs aus P hierher findet. Zuletzt in Porto gab's aber einige schöne Läden / Vinotheken, wo man diesbezüglich aus dem Vollen schöpfen kann, die...