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Gute Frage bezüglich der Bordeaux Primeur/Subskription Preise... Ohne Frage wird 2014 im Allgemeinen ein besserer Jahrgang als 2013 sein (wo die klimatische Konditionen echt furchtbar waren), und das qualitativ (bessere Rebenreife unter anderem) und auch quantitativ, obwohl die drosophila suzukii tr...

kein problem Weingeist, ich habe es überhaupt nicht ernst genommen

Beim nachlesen habe ich gedacht, dass meine Wörte teilweise unklar sein könnten, dehalb hab ich es auf English nochmal geschrieben.

Ich freue mich mit euch auf unsere gemeinsame Leidenschaft austauschen zu können!

Sorry wenn das nicht so klar war, da ich nicht so gut die Sprache von Goethe beherrsche. :oops: Ich habe natürlich von dem Inhalt der Flasche gesprochen. Es kann, und besonders bei alten Weinen, schon grosse qualitative Unterschiede zwischen 2 Flaschen von einer selben OHK geben. Was ich gemeint hab...

Ich persönlich bevorzuge immer eine lange und ruhige Atmung der Weine die es brauchen, und das besonders wenn der Wein über 10-15 Jahre alt ist; ich karrafiere nur wenn ich keine Zeit hatte den Wein für die Verkostung vorzubereiten, und nur wenn ich fühle, dass es notwendig ist (stille Nase beim Öff...

In 2013, gibt es eine ganze Menge sehr schöner Bordeaux Weine. Die Sauternes sind sehr sehr groß und zu äusserßt guten Preisen zu haben. Las Cases mit all seinen Weinen und einge andere haben richtig tolle sachen gemacht. Natürlich kein 2009er oder 10er, und auch kein 2005/6/8, aber diese Weine wer...

Hi Jolivera, I agree with Marc. Some other interesting ones should be: Weingut Peter Jakob Kühn Sankt Nikolaus 2012 and Doosberg 2012 Weingüter Wegler Rothenberg, Rottland and Schlossberg 2012 Weingut Emrich-Schönleber Frühingsplätzchen 2012 Peter Lauer Kupp und Schonfels 2012 more or less all the ...