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Wir hatten gestern zu einem Dinner mit Freunden sowohl Aalto PS 2006 und danch Branaire Ducru 2003 im Glas und danach noch einen kleineren Bordeaux vom rechten Ufer. Der Aalto war der filigranste Wein, mit viel saftiger Kirsche, schöner Tiefe und Eleganz und kein warnehmbares Holz. Nach meinem Gesc...

Wie wär´s mit einer Beerenauslese?

Also ich habe für mich die Erfahrung gemacht, dass sich die Riesling GG´s nicht lohnen... Der Preisunterschied ist dann doch enorm im Vergleich zu großen Weißweinen, die nicht im VDP sind. Nun habe ich im Keller einige GG´s (u.a. 2013er Schloss Johannisberg Silberlack, Robert Weil, v. Winning), die ...

Sorry, aber vinoa hat bei mir auch versagt... Wäre eventuell schlauer gewesen, die Seite komplett fertig zu gestalten, bevor man in die Vermarktung geht.

Einfaches Beispiel: Rioja Faustino I Gran Reserva DOCa 2005 . Hallo Pippen, das ist für mich auch kein Wein zum lange lagern... Die "einfachen" oder auch "Supermarkt-" Riojas wie der Faustino I (auch wenn es ein Gran Reserva ist und die Bodega behauptet, die Weine würden eine Ew...

Hallo zusammen, mich würde mal interessieren, wann Ihr in etwa bei den GG Rieslingen die optimale Trinkreife sieht. Ich habe in letzter Zeit einige junge Große Gewächse aus unterschiedlichen Regionen getrunken, die meiner Meinung nach noch sehr säurebetont waren (Schloss Johannisberg Silberlack 2012...

Also ich hatte in der Anfangszeit meiner "Weinkarriere" meine Weine in einer Wohnung unter dem Dach offen in einem Rüttelbrett stehen. Im Sommer hat die Sonne auf die Flaschen geknallt und ich hatte Schwankungen von 20 Grad bis 32 Grad. Nach einem Sommer konnte ich alle Flaschen entsorgen...

Also ich hatte in der Anfangszeit meiner "Weinkarriere" meine Weine in einer Wohnung unter dem Dach offen in einem Rüttelbrett stehen. Im Sommer hat die Sonne auf die Flaschen geknallt und ich hatte Schwankungen von 20 Grad bis 32 Grad. Nach einem Sommer konnte ich alle Flaschen entsorgen....

jxs hat geschrieben:Sieht nach Joachim Flick aus'm Rheingau aus.

Exakt! So ist es...

Naja, was viele nicht wissen, vermutlich auch nicht die Ayatollahs - der Iran ist das Ursprungsland des Weins...
http://www.hawesko.de/wein-abc/iran