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- Mi 5. Aug 2026, 21:52
- Forum: andere Regionen Italiens
- Thema: Lombardei
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Re: Lombardei
Weißt du etwas über die verwendeten Rebsorte(n)? - Da wird alles mögliche angebaut, von Cabernet bis Marzemino und Gropello. Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera, so steht es auf deren Internetseite. Nicht wie viel wovon. Aber die erstgenannten werden hier den überwiegenden Anteil stellen, oder?
- Mi 5. Aug 2026, 21:42
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- Thema: Lombardei
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Re: Lombardei
2022 Famiglia Olivini Il Guardiano Rosso Benaco Bresciano IGT Wilde Mischung im Glas. Beerenmix-Smoothie, Brombeeren mit ihrer Säure, Heidelbeeren oder eher Pflaumen mit ihrer dicken tanninigen Schale, in der Nase legen sich Mandeln darüber. Der Wein kommt frontal - und hat überhaupt keinen Tiefgan...
- Mi 5. Aug 2026, 21:40
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- Thema: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
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Re: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
Danke Ulli, ich zieh das rüber. Zu den Sorten hab ich grad was gelesen, das liefere ich noch nach!
- Mi 5. Aug 2026, 21:38
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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Es kommt auf die Größe an
Es kommt auf die Größe an Frage in die Runde: Es immer ein Glücksspiel, ob man große, mittlere oder - bei den oben genannten Premium-Marken ist das allerdings selten - ehr kleine Fische bekommt. Es kann aber vorkommen. Ich hatte daher mal versucht, es irgendwie zu clustern, ob man es nicht am Fangd...
- Mi 5. Aug 2026, 21:07
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- Thema: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
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Re: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
2022 Famiglia Olivini Il Guardiano Rosso Benaco Bresciano IGT
Jetzt in Lombardei zu finden!
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- Mi 5. Aug 2026, 20:44
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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Re: Ölsardinen in der Dose
Ich nehme also daher an, dass im Allgemeinen raffiniertes Olivenöl zum Einsatz kommt. Absolut, Gerald. Oder anders, nur wenn vierge extra oder nativ explizit draufsteht, ist es drin, sonst garantiert nie. Nota bene, es hat es auf meine Kaufentscheidung absolut keinen Einfluss. Mir schmecken gute Fi...
- Mi 5. Aug 2026, 18:55
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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Re: Ölsardinen in der Dose
Für die Frankfurter: Die sehr guten Pointe de Penmarc‘h gibt es bei Kosmidis in Rödelheim in drei Sorten für rund 6 Euro pro Dose. Das ist eigentlich ein sehr okayer Preis, davon abgesehen, dass ich die im deutschen offline Einzelhandel eigentlich noch nie gesehen habe. Es handelt sich um solche, di...
- Mi 5. Aug 2026, 15:55
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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Re: Ölsardinen in der Dose
...gipp's bei uns inne Meedro... Das ist mir zu profan, Erich. Ich dachte, jetzt kommt so ne abenteuerliche Geschichte von zwei 80-jährigen Zwillings-Schwestern aus Sizilien, die übrigens noch einen ausgezeichneten Fiano von 120jährigen Reben herstellen, welcher aber nur vom 1. Mai bis Christi Himm...
- Di 4. Aug 2026, 22:50
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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- Di 4. Aug 2026, 22:28
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- Thema: Ölsardinen in der Dose
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Re: Ölsardinen in der Dose
Ah, das ist tatsächlich ein Produkt sui generis.
Vielen Dank für die Bilder! Sieht toll aus!
Ich fröne trotzdem auch weiterhin dem - auch absoluten - Frevel, Erich.
Cheers.
Vielen Dank für die Bilder! Sieht toll aus!
Ich fröne trotzdem auch weiterhin dem - auch absoluten - Frevel, Erich.
Cheers.