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Ein schönes Hallo an euch! Ich habe kürzlich eine zufällige, aber tolle Erfahrung gemacht, und zwar bei einem Winzer im niederösterreichischen Weinviertel. Die verarbeiten ihre Trauben noch mit einer uralten, sprich über 200 Jahre alten Baumpresse. Falls euch das interessiert: Weingut Kerschbaumer. ...