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von Jochen R.
Di 25. Nov 2025, 09:18
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

... "schlimmer erwischt" aufgrund einer einzelnen Bewertung mit 87P. :?: , da sollte man schon die Kirche im Dorf lassen, lieber Jean. Allgemein sieht es derzeit nicht allzu rosig aus, mit dem Jahrgang 2023, das ist aber nur eine Momentaufnahme, welche in 6 Monaten schon wieder anders aus...
von Jochen R.
So 23. Nov 2025, 14:32
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Die wenigen auf CT bereits zugänglichen In-bottle-VKN des LB 2023 scheinen deinen Eindruck, Jochen, zu bestätigen, und zwar mehr noch die Worte als die (im Verhältnis dazu eher wohlwollenden) Punkte. Noch deutlich schlimmer scheint es nur noch LCHB "erwischt" zu haben... Gruß Jean Hallo J...
von Jochen R.
So 23. Nov 2025, 13:25
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Leoville Barton 2023: Ein (für mich jedenfalls) erstaunlich transparentes Weinrot. Sogleich springt einen ein Früchtekorb an + anfangs eine dezente laktische Note. Mit wenig Luftzufuhr florale Noten, ein tolles Holzmanagement, ein Hauch feiner Tabak. Wunderbare Entwicklung mit Luftzufuhr. Am Gaumen...
von Jochen R.
Sa 22. Nov 2025, 19:53
Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
Thema: Bordeaux-Runde Frankfurt und/oder Korkgeld-Restaurants Ffm.
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Re: Bordeaux-Runde Frankfurt und/oder Korkgeld-Restaurants Ffm.

Gestern im Allgaiers zu einem wunderbaren 4-Gänge-Gänsemenu gab´s St. Emilion/Pomerol 2000 ... Pavie Decesse (Magnum) vs. Pavie Macquin 2000: (PD) Kirschen, Heidelbeeren, florale Noten., Zedernholz, Tabak. Mit Luft eine animalische Note, Kaffee, Menthol. Komplex.  Mittelgewichtig, seidige Kirschfruc...
von Jochen R.
Di 18. Nov 2025, 18:28
Forum: Württemberg
Thema: Weisswein
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Re: Weisswein

TroisLacs,
jetzt am Wochenende übrigens Keller.Wein.Kerzenschein bei Schnaitmann in Fellbach. Das ist immer eine tolle Veranstaltung!
https://shop.weingut-schnaitmann.de/tickets

Viele Grüße,
Jochen
von Jochen R.
Di 18. Nov 2025, 06:17
Forum: Württemberg
Thema: Weisswein
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Re: Weisswein

Guten Abend allerseits Vielleicht passt‘s nicht ganz in diesen Thread, aber muss ja nicht gleich einen eröffnen. Ich bin das kommende Wochenende von Freitag bis Sonntag in der Nähe von Stuttgart, in Waiblingen im Hotel. Wir werden sicher Aldinger einen Besuch abstatten. Habt ihr mir noch einen gute...
von Jochen R.
Mi 12. Nov 2025, 18:49
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2019
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Re: Bordeaux 2019

Der Belgrave 2019 aus der Demi steht dem Du Tertre in nichts nach, jetzt halt nicht mehr ganz so sexy fruchtig. Tief dunkel. Gleich nach dem Öffnen voll da. Cassis, Kirsch(joghurt), Bittermandeln, Eucalyptus, Kräuter, Milchkaffee. Mit Luftzufuhr fett Tabak und Bleistiftabried. Komplex, mittelkräftig...
von Jochen R.
Di 11. Nov 2025, 18:18
Forum: Rheinhessen
Thema: Lisa Bunn
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Re: Lisa Bunn

... Da gebe ich dir grundsätzlich Recht! Nur ist der Bunn Voyage 21 offenbar nicht so gut dafür geeignet, die Miete reinzuspielen. Denn wenn er nicht wie Blei im Weingut liegen würde, würde er wohl kaum zu einem Drittel seines regulären Preises im Angebotspaket verramscht. Die "Massen", s...
von Jochen R.
Sa 8. Nov 2025, 18:39
Forum: Baden
Thema: Salwey
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Re: Salwey

4 Jahre später leider die letzte Flasche ... Farbe und Naseneindruck könnte ich von der letzten Flasche im Wesentlichen so übernehmen. Am Gaumen hat sich das wunderbar entwickelt: deutlich komplexer korrespondierend zur Nase und hinten raus schön lang. Unverschämter Trinkfluss bei angenehmen 12,5 %-...
von Jochen R.
Do 6. Nov 2025, 19:06
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2019
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Re: Bordeaux 2019

Du Tertre 2019: Gleich nach dem Öffnen voll da. Kirschen, Kräuter, florale Noten, Zedernholz, frische Minze, Tabak, ganz dezent Heidelbeerjoghurt, später auch etwas Mon Cherie und eine animalische Note. Ständig wechselnde Eindrücke, mittelkräftig bis fast intensiv. Mittlerer Körper mit einer wunder...

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