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Mexiko hat mittlerweile sehr gute Weine und eine boomende Weinindustrie (hauptsaechlich im Valle de Guadalupe, Baja California). Es gibt dort mittlerweile um die 80 Hersteller und es ist viel trinkbares dabei. Es werden hauptsaechlich Sorten angebaut, die auch auf der anderen Seite in Kalifornien an...

Hallo, Ich wohne in Mexiko Stadt und habe einen Keller mit Naturboden. Da die Erde hier um einiges waermer ist, habe ich konstante 19 grad. Im Winter geht es mal auf 18 runter, im Sommer vielleicht mal ein paar Tage auf 19.5. Das wars aber auch, so gut wie keine Schwankungen. Die Luftfeuchtigkeit is...