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Hi Sascha,

für der Link zu einer Bezahlschranke? Die Seite poppt auf und verschwindet sofort wieder.

Gruß
Oswald

Bernd hat es geschrieben: Mein Wein-Budget ist beschränkt, aber auch ich habe inzwischen viele Weine entdeckt, die ich mir leisten kann und die mir sehr gut schmecken. Dass mich die Claußens aber so aufs Kreuz gelegt haben, nehme ich ihnen übel ;) Dass die Werte für Restzucker und Säure rein gar nic...

Oha, danke! :oops: Die Formulierung „Hommage an…” hörte sich für mich eher wie „im Stile von” an und ich vermutete, dieses Esslingen sei vielleicht ein kleiner Weiler irgendwo in der Nähe des Weinguts. Egal, er schmeckt prima und die Zeiten, wo sich einem Badener beim Anblick württembergischen Weine...

2023 Esslinger Riesling »Schenkenberg« trocken (Weingut Clauß), 12,5 % Vol | RZ 3,3 g/L | S 6,8 g/L Die bisher von mir getrunkenen badischen Rieslinge waren alle weit entfernt von dem, was ich bisher aus der Pfalz, von der Mosel und zuletzt von der Ahr (Gabelmann) getrunken habe. Die badischen waren...

Der passt sogar jetzt bei den etwas kühleren Temperaturen. Rosé ist bei mir Ganzjahresgetränk. So knackig wie der war, werde ich den morgen oder übermorgen zu einer Schlachtplatte (u.a. Blut- und Leberwurst) mit Sauerkraut trinken - wenn ich nicht doch zu Bier überschwenke. Da freue ich mich schon ...

Die Erwähnung des Weinguts Clauß hat bei mir gleich zu einer Recherche und nachfolgenden Bestellung geführt, die vor 3 Tagen eingetroffen ist. Leider habe ich aus unerfindlichen Gründen ausgerechnet den Weißburgunder vergessen, so dass ich hier meinen Senf nicht dazu geben kann. Dafür war aber koste...

Ui: 10% Alkohol und praktisch kein Zucker. Wie geht das?

Danke, Ulli! Ich war schon ganz verdattert, weil die Viogniers, die ich normalerweise trinke, glücklicherweise weit weg von Sauvignon sind (Fritz Wassmer und Südfranzosen z.B.).

Gruß
Oswald

Die Beiträge ignorierter Mitglieder erscheinen sehr wohl, wenn man ohne Anmeldung das Forum besucht. Da ich nur selten was beizutragen habe, melde ich mich auch nur selten an - wie gerade eben - und wundere mich über das Erscheinen :shock: Aber logisch: Ignorieren ist ja eine persönlich Angelegenhei...

Vermutlich wäre hier eine Filterung auf Sinnhaftigkeit durch KI sinnvoll.
Man muss die Beiträge von Haeg ja nicht lesen, aber da man ja immer hofft, es könne irgendwann etwas sinnvolles dabei sein, tut man es halt doch. Also ich…