Hallo zusammen,
passend zum Osterlamm den
Chateau La Lagune, Haut-Medoc, 1976
Ich hatte Glück, diese, aus sehr guter Lagerung, stammende Flasche zu erwerben.
Der Füllstand war IN.
Der Korken war bis zu 1cm durchnässt, und lies sich problemlos ziehen.
Die Farbe war ein fast noch judgendliches dunkles Rot.
Bukett: rote und schwarze Johannisbeeren, etwas Brombeere, altes Leder, dunkles Brot, Minze, etwas Kakao und nasses Edelholz.
Gaumen: saftig, mittlerer Körper, immer noch eine schöne rot und schwarzbeerige Fruchtaromatik, sehr balancierte Süße und stützende Säure, seidigverwobene Resttannine, sehr schöner Stoff, Minze, Leder, Gewürztee, sehr gute Struktur, ungewöhnlich elegant und auf der Zunge eine saftige Finesse zeigend, in der Tat, ein großer Wein.
Abgang: mittellang, kräuterig, rotbeerig und erdig,
Ein Genuß und Highlight an Ostern.
