Bordeaux 2026
Verfasst: So 1. Nov 2026, 22:01
Erste Neuigkeiten zum neuen Jahrgang von der Jane Anson Seite. Free to Reed.
https://janeanson.com/news-digest-octob ... f282055269
Den Anfang übersetze ich hier:
Zum 1. Oktober hat Agreste, die Statistikabteilung des französischen Landwirtschaftsministeriums, die Bordeaux-Ernte 2026 auf 3,496 Millionen Hektoliter geschätzt. Das sind etwa 10 % mehr als die 3,189 Millionen aus dem Jahr 2025, liegt aber immer noch 11 % unter dem Durchschnitt der Jahre 2021–2025 von 3,948 Millionen. Die Zahlen sind vorläufig und können sich noch ändern, sobald die endgültigen Erntemeldungen vorliegen. Die Erträge variieren stark von einer Appellation, einem Weingut oder einer Parzelle zur anderen. Mit rund 3,5 Millionen Hektolitern produziert die Gironde nach wie vor mehr Wein, als sie jährlich verkauft (3 Millionen Hektoliter).
Damit kommen wir zu den Preisen. Am 20. Oktober legte der Bordeaux-Weinverband (CIVB) einen Richtpreis von 1.100 € pro Tonne für AOC-Bordeaux-Rotwein als Fassware fest. Ziel ist es, die Preise für Fassware anzuheben und die Erzeuger besser zu vergüten. Der Preis dient lediglich als Richtwert und wurde fast unmittelbar nach seiner Veröffentlichung kritisiert. Die 1.100 € setzen sich zu gleichen Teilen aus zwei Zahlen zusammen: den durchschnittlichen Produktionskosten von 1.320 € pro Tonne und dem durchschnittlichen Fasspreis der Kampagne 2025–2026 von 877 €. Winzer und Händler im CIVB haben ihn einstimmig gebilligt, und der CIVB wird ihn im Laufe der Kampagne mehrmals anpassen. Der CIVB räumt ein, dass der Preis unter den Produktionskosten liegt, geht jedoch davon aus, dass er mit steigendem Marktpreis ansteigen dürfte. Die aktuellen Preise sind nicht gerade ermutigend: Der CIVB verzeichnete zwischen dem 5. und 18. Oktober 745 € pro Tonne. Unterdessen steigen die Preise für Großabnahmeverträge seit sechs Monaten, was laut Gabard seit vier Jahren nicht mehr vorgekommen ist. Die Lagerbestände entsprechen einem Absatz von 20 Monaten, gegenüber einem Zehnjahresdurchschnitt von 16 Monaten, und in diesem Jahr werden weitere 6.000 Hektar Rebfläche gerodet, womit sich die Gesamtfläche seit 2023 auf 30.000 Hektar beläuft.
https://janeanson.com/news-digest-octob ... f282055269
Den Anfang übersetze ich hier:
Zum 1. Oktober hat Agreste, die Statistikabteilung des französischen Landwirtschaftsministeriums, die Bordeaux-Ernte 2026 auf 3,496 Millionen Hektoliter geschätzt. Das sind etwa 10 % mehr als die 3,189 Millionen aus dem Jahr 2025, liegt aber immer noch 11 % unter dem Durchschnitt der Jahre 2021–2025 von 3,948 Millionen. Die Zahlen sind vorläufig und können sich noch ändern, sobald die endgültigen Erntemeldungen vorliegen. Die Erträge variieren stark von einer Appellation, einem Weingut oder einer Parzelle zur anderen. Mit rund 3,5 Millionen Hektolitern produziert die Gironde nach wie vor mehr Wein, als sie jährlich verkauft (3 Millionen Hektoliter).
Damit kommen wir zu den Preisen. Am 20. Oktober legte der Bordeaux-Weinverband (CIVB) einen Richtpreis von 1.100 € pro Tonne für AOC-Bordeaux-Rotwein als Fassware fest. Ziel ist es, die Preise für Fassware anzuheben und die Erzeuger besser zu vergüten. Der Preis dient lediglich als Richtwert und wurde fast unmittelbar nach seiner Veröffentlichung kritisiert. Die 1.100 € setzen sich zu gleichen Teilen aus zwei Zahlen zusammen: den durchschnittlichen Produktionskosten von 1.320 € pro Tonne und dem durchschnittlichen Fasspreis der Kampagne 2025–2026 von 877 €. Winzer und Händler im CIVB haben ihn einstimmig gebilligt, und der CIVB wird ihn im Laufe der Kampagne mehrmals anpassen. Der CIVB räumt ein, dass der Preis unter den Produktionskosten liegt, geht jedoch davon aus, dass er mit steigendem Marktpreis ansteigen dürfte. Die aktuellen Preise sind nicht gerade ermutigend: Der CIVB verzeichnete zwischen dem 5. und 18. Oktober 745 € pro Tonne. Unterdessen steigen die Preise für Großabnahmeverträge seit sechs Monaten, was laut Gabard seit vier Jahren nicht mehr vorgekommen ist. Die Lagerbestände entsprechen einem Absatz von 20 Monaten, gegenüber einem Zehnjahresdurchschnitt von 16 Monaten, und in diesem Jahr werden weitere 6.000 Hektar Rebfläche gerodet, womit sich die Gesamtfläche seit 2023 auf 30.000 Hektar beläuft.