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...noch ein neuer Faden für ein legendäres Weingut! Warum gab's den noch nicht?

2011er Blaufränkisch - Rust Ried Mariental - trocken - Qw

Ernst Triebaumer – Ried Oberer Wald Blaufränkisch 2017, 13 % vol.
Am ersten Tag sehr verschlossen. In der Nase nur verhaltene Anklänge reifer dunkler Früchte wie Pflaume, Blaubeere und Sauerkirsche.
Am zweiten Tag karaffiert, jedoch ohne erkennbare positive Entwicklung: Der Wein bleibt verschlossen, wirkt dumpf und eindimensional. Dezente Frucht, zwar sortentypisch Blaufränkisch, insgesamt aber ausgesprochen zurückhaltend. Am Gaumen im Abgang eine störende scharf-bittere Note.
Es stellt sich die Frage nach einem möglichen Flaschenfehler, was innerhalb der Verkostungsrunde jedoch nicht eindeutig geklärt werden konnte. Insgesamt eine große Enttäuschung und dem aufgerufenen Preis keinesfalls angemessen. Der verbliebene Rest der Flasche wird sinnvollerweise als Kochwein verwendet.