Weingut Simon Gattinger

[kristof]

Hallo Zusammen,

am Wochenende war ich (zum ersten Mal) in der Wachau. Mehr oder weniger zufällig sind wir beim Weingut Simon Gattinger (Unterloiben) zum Probieren vorbeigekommen – und die Weine haben es mir wirklich angetan.

Ein sehr junger Winzer, sehr fokussiert, er weiß offensichtlich, wo er hin will: Schon gern in die erste Reihe der Winzer des Gebiets.

Angebaut wird dort nur Grüner Veltliner und Riesling.

Fein und lecker trinkig ist das Federspiel Loiben (GV), der Eingangswein des Guts. Die beiden Smaragde (Nomis und Ried Kreutles) sind ein ganz anderes Kaliber, vor allem der Kreutles vielschichtig, dezent gelbe Frucht, dicht, gute Länge, schöne Säure.

Bei den Rieslingen unterscheiden sich die beiden Smaragde (Ried Höhereck und Ried Loibenberg) deutlich voneinander, die Böden scheinen sehr unterschiedlich. Der Höhereck kommt meinem deutsch geschulten Gaumen klassisch daher, prägnante Säure, typisch Riesling. Beim Loibenberg sieht das anders aus, der hat ein deutlich vollen Körper, viel mehr gelbe Früchte als „irgendwas grün Gewachsenes“.

Von dem Winzer hatte ich zuvor noch nie etwas gehört – ist er Euch schon einmal untergekommen?