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Cabernet Blanc

Verfasst: Mo 17. Jan 2011, 21:17
von SchwarzerZierfahlner
Hallo,

gestern hatte ich zum ersten Mal einen Cabernet Blanc im Glas.
Er ist sofort auf meiner gedanklichen Nachkaufliste gelandet.

Die Nase duftet nach herrlichem Heubouquet, das schliesslich
am Gaumen explodiert. Der Abgang ist wohldefiniert.
Ein bisschen hat er mich an einen Sauvignon Blanc erinnert,
aber er ist viel besser.

Noch einen schoenen Abend
Schwarzer Zierfahlner

Re: Cabernet Blanc

Verfasst: Mo 17. Jan 2011, 22:08
von thvins
Hallo Susanne,

das klingt ja interessant - hat das Teil auch noch eine Herkunft und einen Namen? Oder willst du dir erst die Reste sichern?

Ich hab glaub ich noch keinen getrunken...

Verfasst: Mo 17. Jan 2011, 22:17
von Don Miguel
thvins hat geschrieben:hat das Teil auch noch eine Herkunft und einen Namen? Oder willst du dir erst die Reste sichern?
Das Gleiche ging mir auch durch den Kopf :) ! Weshalb so ein Geheimnis um den Wein?

Gruß
Don

Re: Cabernet Blanc

Verfasst: Do 20. Jan 2011, 20:16
von SchwarzerZierfahlner
Hallo,

nun will ich Euch nicht laenger auf die Folter spannen:

Es handelt sich um einen Cabernet Blanc 2008, trocken von Gebrueder Anselmann aus Edesheim.

Noch einen schoenen Abend
Schwarzer Zierfahlner

Re: Cabernet Blanc

Verfasst: Sa 8. Sep 2012, 10:56
von Weinliebhaber
Hallo Schwarzer-Zierfahlner,

dies kann ich nur bestätigen. Der Cabernet Blanc ist wirklich ein sehr außergewöhnlicher Wein.
Gestern habe ich das erste Mal einen Cabernet Blanc Sekt getrunken. Erst war ich ein wenig skeptisch, ob die grüne Geschmacksnote zu einem Sekt passt.
Ich wurde eines besseren belehrt, wow - richtig rassig und perfekt im Geschmack.

Mittlerweile steht er bei sehr vielen Winzern auf der Verkaufsliste ;)

Gruß
Eur Weinliebhaber

Die besten Informationen findet man übrigens hier:
www.cabernet-blanc.de