Max Ferd. Richter

[Herr S.]

Hallo Ollie, hallo Martin,

eine wie auch immer geartete Verschlussphase würde auch meinen letzten, nicht überzeugenden Eindruck der 2015er bestätigen. Wobei ich den Wein nicht als verschlossen (= aromatisch von geringem Ausdruck) denn eher als unrund beschreiben würde, denn Ausdruck and Aromatiefe waren vorhanden aber die anderen Komponenten wie z.B. die Säure wirkten wenig integriert. Wie gut, daß ich Geduld und einem mit ausreichend trinkreifen Weinen bestückten Keller mein Eigen nenne. Somit werden die Richter'schen Weine aus 2015 vorerst ignoriert werden.
Jetzt bin ich aber gespannt auf die weiteren Eindrücke der 2016er Kabis: was macht den Elisenberg zu toll? Und wie grenzt er sich z.B. zur Sonnenuhr ab?

Viele Grüße,
Björn

[BerlinKitchen]

Der 2016 Elisenberg hat eine beeindruckende Klarheit und Strahlkraft. Schon der 15er galt als bester Kabi auf dem Weingut, laut Papa Richter. Der 15er Elisenberg habe ich allerdings nie verkostet.

[Herr S.]

Der 2016 Elisenberg hat eine beeindruckende Klarheit und Strahlkraft. Schon der 15er galt als bester Kabi auf dem Weingut, laut Papa Richter. Der 15er Elisenberg habe ich allerdings nie verkostet.

Hallo Martin,

danke für die Beschreibung. Ich denke, ein paar Flaschen davon werden es werden, Kabi geht schließlich immer! 2015 habe ich den Elisenberg ausgelassen, vermutlich auch, weil die anderen Lagen die bekannteren Namen sind. Es wird Zeit, die Scheuklappen abzulegen ...

Viele Grüße,
Björn

[Ollie]

Der Kabinett aus der Wehlener Sonnenuhr war zwar gut, aber feinherb, der Veldenzer Elisenberger hingegen restsuess und mir in Richtung leichter Spaetlesetyp gehend.

Ich versuche, heute Abend einige Notizen zu verfassen, aber erwartet euch keine grossen Beschreibungen.

Cheers,
Ollie

[BerlinKitchen]

So, ich hab den 2016 Elisenberger Kabinett gerade nochmals im Glas. Steht immer noch wie eine 1 im Glas. JA, als "leichte Spätlese" kann man das durchaus bezeichnen. Ich sollte vielleicht Charlie ein Glas zum probieren geben, er ist ja der Experte in solchen Fragen.

Herrlich, was für eine wunderschöne klare Frucht, Präzision, Feinheit und Strahlkraft. Also, diesen Kabi kann man ebenfalls blind kaufen.

[BerlinKitchen]

Kabinett at its best!

2016 Max Ferd. Richter "Brauneberger Juffer" Kabinett #4

Hab ich gerade nochmals im Glas. Einfach großartig.
Noch ein Tick frischer, noch ein Tick wilder als der "Elisenberg" und deutlich Kabinettiger. Prägnante Säure. KAUFEN

[BerlinKitchen]

P.S. ich lehn mich mal wieder, wie im letzten Jahr, weit aus dem Fenster. Dieser Kabi wird beim diesjährigen "BerlinKabinettCup" sicherlich ganz vorne mitspielen.

[Moselglück]

Wir fahren da am ersten Mai-Wochenende vorbei und "prüfen" eure Ergebnisse

[puschel]

Hallo Daniel,
da habt ihr ein tolles Programm.
Fahrt ihr am ersten Mai- Wochenende mit 2 Autos an die Mosel.
In meinen Kofferraum passen nur 22 6erKartons
Gruß Adi

[BerlinKitchen]

nectar of the gods - Göttertrank

2016 Max Ferd. Richter „Mülheimer Helenenkloster“ Eiswein ** #103

Wurde am 05.12. 2016 um 5 Uhr gelesen. Mit Abstand der beste Eiswein den ich jemals im Glas hatte. Normalerweise ist mir dieses Zeug ja zu üppig&überladen und klebrig. Stattdessen haben wir hier aber Leichtigkeit, Verspieltheit, Dichte, Zug und irre Trinkflow.

Oder wie meinte der Mosel-Winzer Christian Hermann, „Perfect Eiswein!!!“

Sollte man 1 Mal in seinem Leben getrunken haben. that´s the magic of Riesling


Grüße aus Berlin,
Martin Zwick