Bordeaux 2023
Re: Bordeaux 2023
Den kleinen (L'Esprit) DdC kann ich auch empfehlen
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Schönibert
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Re: Bordeaux 2023
Saintayme 2023
Vor ein paar Wochen bei der Foire aux Vins im Leclerc mitgenommen (14 Euro), natürlich Babymord, aber war neugierig. Sehr dominanter Alkohol und irgendwie chaotischer Antritt. Erstmal schütteldekantiert, Mit brutalstmöglicher Belüftung baut sich dann eine krasse Tanninwand vor einem auf. Kann ich jetzt absolut nichts mit anfangen, das geht jedenfalls erstmal ganz hinten in den Keller. Bei "älteren" Jahrgängen, 11, beginnend jetzt auch 19, habe ich eine sehr schöne Entwicklung auch schon auf der Kurz-/Mittelstrecke gefunden, gleichwohl ohne sich beeilen zu müssen.
Vor ein paar Wochen bei der Foire aux Vins im Leclerc mitgenommen (14 Euro), natürlich Babymord, aber war neugierig. Sehr dominanter Alkohol und irgendwie chaotischer Antritt. Erstmal schütteldekantiert, Mit brutalstmöglicher Belüftung baut sich dann eine krasse Tanninwand vor einem auf. Kann ich jetzt absolut nichts mit anfangen, das geht jedenfalls erstmal ganz hinten in den Keller. Bei "älteren" Jahrgängen, 11, beginnend jetzt auch 19, habe ich eine sehr schöne Entwicklung auch schon auf der Kurz-/Mittelstrecke gefunden, gleichwohl ohne sich beeilen zu müssen.
Viele Grüße,
Euer Schöni
Euer Schöni
Re: Bordeaux 2023
Den 19-er hatte ich neulich und fand den schon sehr zugänglich und trinkfreudig.Schönibert hat geschrieben: ↑Di 28. Okt 2025, 14:30 Saintayme 2023
Bei "älteren" Jahrgängen, 11, beginnend jetzt auch 19, habe ich eine sehr schöne Entwicklung auch schon auf der Kurz-/Mittelstrecke gefunden, gleichwohl ohne sich beeilen zu müssen.
Aber schön zu wissen, dass der auch 10 und noch mehr Jahre durchhält.
Gruss, Sascha
„Riesling geht immer“!
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