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Zum Abschluss des gestrigen Abends mit Ralf gab es diese 93er Auslese, die Gott sei Dank einen noch richtig intakten Baumrindenverschluss besaß:



Beim heutigen Nachverkosten präsentiert sich der Wein eher noch etwas frischer (den Zustand nach 33 Jahren kann man nur als phänomenal bezeichnen) als gestern. Dass es sich nicht um eine enorm konzentrierte Auslese im heutigen Sinne handelt, nimmt man dann gerne in Kauf.

Herzliche Grüße

Bernd