YMMDOllie hat geschrieben:Ich hab mal an einem Wurzeltag zuviel von diesem dynamisierten Wasser getrunken, oder es war nicht hinreichend verdünnt, oder der Herr, der es mir reichte, war gar keine Jungfrau mehr. Oder ich hätte das letzte Horn nicht mehr rauchen sollen. Auf jeden Fall hatte ich am nächsten Morgen tellurische tierische Kopfschmerzen.
Cheers,
Ollie
Sofern es dir darum geht, den Stil oder das Terroir zu erkunden, würde ich vom La Tour Figeac eher eine Flasche aus einem älteren Jahrgang kaufen und probieren als aus 2019 zu subskribieren. Ich habe jüngst mal einen 2009er La Tour Figeac getrunken, der im Zweifel relativ stark vom Jahrgang geprägt war, noch deutlich zu jung war (sehr üppig und noch sehr konzentriert) und auch durchaus gut war. Ob er repräsentativ für die Sub-Gegend war, schwer zu sagen. Ein Versuch ist es wert. Als Alternative vielleicht Château La Dominique aus einem eher kühlen Jahrgang. Die können sehr gut sein.stollinger hat geschrieben:Unabhängig vom Jahrgang würde ich Clos du Jacobin auch gerne mal kennen lernen, ebenso wie La Tour Figeac. Letzteres, weil es wie Cheval Blanc und Figeac an der Grenze zu Pomerol auf Graves und ancient sand liegt und in meinen Augen eine bezahlbare Alternative ist, um dieses zweite wichtige Terroir (neben dem St.-Emilion Plateau) der Appellation mal kennen zu lernen (oder hat jemand einen anderen Vorschlag?). Aber eigentlich finde ich La Tour Figeac etwas teuer und in 2019 auch mit 14.5% zu alkoholreich.
Es sind noch zwei Flaschen im Keller, die ich aber vorerst nicht anrühren werde. Da aber 2009 ebenso wie 2018 und jetzt 2019 ein hochreifer Jahrgang war, könnte ich mir vorstellen, dass auch diese beiden Jahrgänge gut ausgefallen sind. Die Voraussetzungen sind da jedenfalls gegeben.La Tour Figeac präsentierte sich außerordentlich erfreulich - eigentlich als Einstiegswein gedacht, hielt er mit den teilweise deutlich teureren nachfolgenden Weinen [Pavie Macquin, Clos St.Martin, Vieux Chateau Mazerat, Beausejour Duffau] anstandslos mit und fiel auch beim wiederholten Querverkosten nie aus dem Rahmen. Satter Fruchtkern, schöne Dichte und Länge, bleibt bei aller Konzentration elegant. In der Subskription knapp unter 30 Euro; Parker vergibt 93 Punkte, die aus meiner Sicht passen. Was will man mehr?
Heute noch einen weiteren Durantou-Wein subskribiert:Dionisos hat geschrieben:Saintayme bietet ja @ 14 EUR super Value (Suckling 93-94, Galloni 92-94, Martin 90-92). Top Buy! Da bin ich dabei!Winedom hat geschrieben:
Dieses Jahr ist das bei mir Lanessan und Chateau Saintayme. Andere kommen noch dazu.
Beaumont hat so schon gut funktioniert, La Chenade und Chateau Fonreaud auch. Oder Seigneurs d´Aiguilhe.
Da gibt es viele. Die könnte man natürlich auch später kaufen aber in meinem Fall passiert das dann nicht mehr.
Und viele gibt es auch schon in der schönen 6er Holzkiste. Preislich finde ich diese Klasse im Bordeaux schon super.
Ich habe jetzt noch einmal meine Notiz vom 2009er rausgekramt. Der hat 14% Vol. Alkohol. Die Nase war eher unscheinbar. Der Wein war interessanter im Mund, sehr mineralisch, leicht streng, nicht zu ausladend, aber recht konzentriert. Ich gebe Ulli recht. Der braucht noch Zeit, um sich etwas auszufächern.stollinger hat geschrieben: Ich habe gelesen, dass früher Christine Derenoncourt und jetzt Julien Lavenu (auch von SARL Derenoncourt) als Önologen beraten haben. Ich finde ja den Stil von Derenoncourt schon ziemlich technisch und glatt. Weiß aber nicht, ob man das so auf alle beratenen Güter pauschalisieren kann. Was war denn dein Eindruck?
Der 2017 von La Tour Figeac hat überigens 70% Cabernet Franc in der Assemblage, das macht mich natürlich auch neugierig.
Bei einem süddeutschen Weinhändler war das der erste ausverkaufte!Heute noch einen weiteren Durantou-Wein subskribiert:
Montlandrie @ 17,50
Wow! Clinet @ 89EUR. Gestern habe ich woanders noch @ 72 die letzten 12 Flaschen abgegriffen.Bradetti hat geschrieben:Seh grad bei Lobenberg: Pontet Canet, Mouton R., Calon Segur, Carmes Haut Brion und Clinet in 2. Tranche wieder verfügbar. Natürlich mit leichter Preiserhöhung
Mein Tip: Bevor du dich mit endlosen Recherchen beschäftigst, kauf dir Weine, welche es bereits aus guten Jahrgängen gibt und finde dadurch deine Vorlieben (jetzt aktuell sogar alles 3% günstigerstollinger hat geschrieben: Ich habe keine lange Bordeaux-Historie, viele Chateau möchte ich erst noch kennenlernen;....
)richtiger Ansatz!!stollinger hat geschrieben: ...….zu probieren oder später im Urlaub zu probieren und zu kaufen.
Grüße, Josef
