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Hallo,

können Castillion-Weine reifen? Ich habe bislang noch keine so überzeugenden Erfahrungen gemacht und dieser Chateau d'Aiguilhe 1998 macht für mich keine Ausnahme. Nicht falsch verstehen. Das ist kein schlechter Wein und ich gebe ihm auch gerne 87 Punkte. Aber dafür, dass das Weingut um die Gebietsspitze kämpft, fehlt mir doch einiges: vor allem Finesse und Frucht, wie sie die 1998er Saint Emilions haben. Für das gleiche Geld würde ich mir aus diesem Jahr lieber Poujeaux zulegen.



Grüße,

wolf

Moin Wolf,

kleiner Einwand,
damals wurde er noch nicht von Graf Neipperg vinifiziert,
noch gehörte ihm es damals schon...

ok. Er hat das Gut erst im Winter 1998 gekauft und war somit für die Lese nicht mehr verantwortlich. Aber die Frage, wie sich Castillion-Weine auf Dauer entwickeln und ob sie sich insbesondere wie St. Emilions entwickeln (in der Werbung wird ja gerne auf die Parallelen beim Rebsatz und beim Boden verwiesen) harrt noch der Beantwortung, Andreas.

Grüße,

wolf

Hallo Wolf,

ja natürlich absolut richtig, meine Formel ist
bei der Frage eigentlich relativ banal, bei den
Spitzen aus dem Castillon lautet sie 10Jahre+X,
will sagen, im Normalfall nach 10 Jahren ausgetrunken haben,
in besonderen Jahren, wie immer sie sich definieren,
geht aber auch deutlich mehr...

d´accord Andreas. Die Formel ermöglicht aber - bis auf obligatorische Ausnahmen - nur Powerweine. Und so habe ich Castillon auch kennen und durchaus schätzen gelernt. Jetzt warte ich noch auf die positiven Ausreisser. Bislang hatte ich keine im Glas.

Grüße,

wolf

... Clos Puy Arnaud ist ganz sicher kein Powerwein (wenn Du
mal 09 im Glas haben wirst, weisst Du was ich meine)...

Gestern Abend nach einem anstrengenden Tag auf der ProWein wo ich brav (fast) nur gespuckt habe und mir die Füße weh taten, wollte ich eigentlich nur noch in die Badewanne und ins Bett.

Aber Herr susa hatte sich einen Feierabend-Bordeaux aufgemacht und auf einmal bekam ich dann doch noch mal Lust zu probieren

1998 Prieuré Lichine

bei dem ich leider nicht ganz diese verzückenden Erlebnisse hatte wie der Kollege nougat hier im Dezember. Und das lag sicher nicht daran, dass meine Zunge schon reichlich durchprobiert war, Herr susa sah das nämlich auch so und der hatte den ganzen Tag brav im Büro gesessen, sondern wohl eher weil wir nicht so lange durchgehalten haben.

Zu Anfang in der Tat recht abweisend und eine ziemlich ausgeprägte grüne Note, die im Laufe des Abends fast komplett verschwand. Danach zeigte sich ein angenehmer klassischer Margaux mit feinen floralen Aromen, seidig, Kräuterwürze, wurde um einiges harmonischer, im Abgang eher kurz. Gut möglich, dass der vielleicht noch besser geworden wäre, Herr susa hat ihm dazu keine Chance gelassen .

lieben Gruß
susa

Liebe susa,

beim letzten Glas dieses Weins war ich in der Tat entzückt. Das lag zum einen an der Überraschung, welche Wendung dieser Wein im Laufe des Tages genommen hatte, zum anderen aber einfach dran, dass nicht viel dazugehört, mich in Verzückung zu bringen Da reicht mitunter diese Harmonie von ätherischer Duftigkeit und seidiger Eleganz, die ich bei so manchem Margaux einfach vermisse. Ein Chateau-Bashing erspare ich mir an dieser Stelle.

Den Streitbegriff ‚klassisch’ vermeide ich bewusst. Am WE möchte ich einen 98er Bel Air Marquis d’ Aligre ins Spiel bringen, der neben CS, M und PV noch einen Anteil Malbec enthält und nicht in Holz, sondern in Beton ausgebaut wird. Der sollte nun die nötige Flaschenreife haben.

Grüße
Martin

heute eine Flasche Potensac 1998
offen, aber wie immer bei diesem Wein keine Offenbarung.

grüße,

wolf

innauen hat geschrieben:Hallo,

können Castillion-Weine reifen? Ich habe bislang noch keine so überzeugenden Erfahrungen gemacht und dieser Chateau d'Aiguilhe 1998 macht für mich keine Ausnahme. Nicht falsch verstehen. Das ist kein schlechter Wein und ich gebe ihm auch gerne 87 Punkte.
...

Hallo Wolf,
ging mir bisher eigentlich auch so. Erst kürzlich hatte ich einen nicht so richtig überzeugenden D´Aiguilhe 1995 mit verhaltener Merlot-Nase, kein Druck am Gaumen und fehlender Frucht im Glas. Dessen Zeit war wohl vorbei...
Der D´Aiguilhe 1998 hat mir aber gestern richtig gut gefallen:
Tiefes Weinrot, zieht Schlieren im Glas. Die Nase kräftig fruchtig, frische Früchte am Gaumen, keine störenden Töne, feine Adstringenz, mittellanger Abgang. Einfach nur schön zu trinken und mit 16 EUR ein mehr als ordentliches Preis-Leistungsverhältnis.

Viele Grüße,
Jochen