Re: Pinot weit weg
Verfasst: Fr 13. Apr 2012, 17:55
thvins hat geschrieben:
Falls du Pinot weit weg auch interpretierst, in dem du weit weg (bis in den wilden Osten zu mir nach Bernburg) für einen mehr oder weniger exotischen Pinot fährst, dann bist du gern eingeladen - Octopussy Stephan meinte, fast darauf wetten zu wollen, dass du mir sogar gern bei der Magnum einens außergewöhnlich guten Pinots von der Côtes de Toul helfen würdest, die auf 1, 2 + Mittrinker wartet...
Hallo Chris,
die besagte Magnum ist leider inzwischen Gechichte, der Wein hat den Geburtstag von Yvonne essensmäßig begleitet.
Vincent Laroppe; La Chaponière; Côtes de Toul; 2003 rot;
sehr dunkel und noch recht jung wirkend, in der Nase schön komplex aufgefächert, am Gaumen stoffig und ebenfalls komplex, nicht die Eleganz großer Pinots aus Burgund, aber sehr interessant - diese Art "Rustikalität" war keinesfalls störend, so stoffig und kraftmeiernd sind Pinots eigentlich selten, vielleicht lag das auch etwas am 2003er Jahrgang. Dabei insgesamt sehr schön frisch durch eine angenehme Säure - grad zum Essen, welches ein wenig Coq Au Vin inspiriert war, lief er zur Hochform auf. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Toul ist zwar nicht weit weg, aber es wird irgendwie gern übergangen. Diese Flasche jetzt hat mich gemahnt. ich müsse den Abstecher von Toul ins Winzerdorf Bruley mal wieder machen... - grad auch vom PGV sind die Weine durchaus reizvoll und dieser La Chaponière ist sogar gewissermaßen faszinierend.
Falls du auch ohne diese Magnum mal auf ein paar Pinots aus "aller Welt" nach Bernburg kommen magst, dann kann ich noch mit dem 2004er aus der Normalflasche dienen...