Wenn ich denn auch noch etwas dazu sagen darf....
Wenn eine Seite, die einigermaßen selbstwusst unter "weinkenner" firmiert und darin eine "weinschule" unterhält, einen Rechtsstand wiedergibt, der im Rahmen der Anpassung des französischen AOC-Rechts an EU-Regularien für kontrollierte Herkunftsbezeichnungen seit deutlich mehr als einem halben Jahrzehnt (!) überholt ist, und den
status quo ante dabei auch noch verkürzt und inhaltlich falsch darstellt, ist das für mich schon ein erhebliches Ärgernis. Ich gebe aber zu, dass die Wortwahl "Müll" in dem Zusammenhang wohl etwas unpassend war.
Dass ein Lexikon mit Stand von 2007 die Sache nicht auf heutigem Stand darstellen kann, sollte klar sein.
Noch kurz zur Sache:
Matthias Hilse hat geschrieben:
Unabhängig von irgendwelchen Verordnungen darf man davon ausgehen, dass nur die Weingüter, die ohnehin schon einen "Vin de France" abfüllen (wo es dann eben egal ist), die Freiheit des Andersseins auskosten.
Wenn ich das mal kurz für mich übersetzen darf, soll das wohl heißen, dass Batailley wie auch die anderen renommierten Erzeuger die rechtlichen Rahmenbedingungen einhalten? - Natürlich ist das der Fall, und wenn die Angabe von JR stimmt, dann wäre das bei Batailley mit 48hL/ha auch schon unter den alten Regularien der Fall gewesen.
Denn die Neuregelung der Höchstmengen bedeutet in letzter Konsequenz keine große inhaltliche Änderung, sondern lediglich ein Sich-Ehrlich-Machen, denn die alten Regelungen konnten regelmäßig ganz erheblich überschritten werden, und das sehr wohl auch noch über 20% der "offiziellen" Höchstgrenze hinaus; das war in einem ziemlich diffizilen System geregelt. Die EU hat hier nur für wesentlich mehr Klarheit und Transparenz in der Gesetzgebung gesorgt (soviel zum Thema EU-bashing).
Im Übrigen halte ich die Frage nach dem Ertrag für nicht sonderlich relevant; man kann den immer nur im Jahrgangskontext bewerten. Vermutlich war der Ertrag bei Batailley in 2013 nur ein Drittel so hoch wie in 2015; trotzdem wird 2015 den dramatisch besseren Wein geliefert haben. Das Menge-Güte-Gesetz gilt immer nur in einem sehr engen Kontext.
Abschließend: wenn ich hier jemanden vertrieben haben sollte, tut mir das aufrichtig leid, das war nicht meine Absicht. Und wenn ich dabei jemandem verbal zu nahe getreten bin, möchte ich mich dafür entschuldigen.
Gruß
Ulli
