Weingut Toni Jost, Bacharach

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Gaston
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Registriert: Mi 15. Dez 2010, 13:53

Re: Weingut Toni Jost, Bacharach

Beitrag von Gaston »

Hallo,

Heute mal zwei Mittelrheiner von zwei Spitzenbetrieben, gleicher Jahrgang, gleiche Qualitätsstufe, gegeneinander probiert:

Toni Jost, 2022 Bacharacher Riesling
12,5 vol. Saubere, mineralisch geprägte Nase, Trauben, gelber Apfel. Am Gaumen durchaus kräftig mit reifer Gelbfrucht, deutlich mineralisch gepägt, schöne Säure, gepflegter, sauberer Ausdruck, relativ dicht und gut strukturiert, schöne Länge, hoher Trinkfluss. (89/90)

Ratzenberger, 2022 Bacharacher Riesling
11,5 vol. Zurückhaltende, aber vornehm wirkende Nase mit deutlich Aprikose, auch am Gaumen dominierende Aprikosenfrucht, mineralischer Unterbau, milde, strukturierende, aber ausreichende Säure, gewisse Cremigkeit, eher weicher Auftritt, im mittel langen Abgang auch gewisse Würzigkeit. (88/89)

Zwei wirklich sehr schöne Rieslinge, die ich beide mit einigem Genuss getrunken habe. Der Jost kräftiger, kerniger "rheingauiger", etwas mehr Substanz, der Ratzenberger etwas feiner, leichter, fruchtiger. Als Momentaufnahme würde ich dem Jost den Vorzug geben, aber insgesamt zwei sehr schöne Ortsweine auf hohem Niveau.
Beste Grüße
Gaston
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