das weinforum .de

EThC hat geschrieben: Weißt Du aus welchen Sorten der gemacht ist?

Laut PdP aus Avessa, Loureiro und Alvarinho. Ich bin halt zu faul, bei jeder Cuvée eine "neue Rebsorte" in die Datenbank einzugeben.....

Herzliche Grüße

Bernd

Bernd Schulz hat geschrieben:Laut PdP aus Avessa, Loureiro und Alvarinho. Ich bin halt zu faul, bei jeder Cuvée eine "neue Rebsorte" in die Datenbank einzugeben.....

Danke! Hatte ich mir fast schon gedacht, daß es in diese Richtung läuft...

Übrigens: solche Angaben bzgl. beteiligter Rebsorten bei Cuvées schreibe ich -soweit mir bekannt- in den VKN's immer in das Feld "Weitere Angaben", es macht aus meiner Sicht keinen Sinn, hier jeweils für die zig Milliarden möglicher Rebsortenkombinationen jeweils einen eigenen Eintrag in "Rebsorte" einzufügen; der Wildwuchs ist da jetzt schon ziemlich übel und sollte m.E. mal bereinigt werden, das Dropdown-Feld ist aktuell diesbezüglich leider ein ziemliches Chaos...

...schön angereifter Edel-VV:

...der braucht wohl noch:

...ist das typisch für Granit?

...nach wie vor für uns eher Koch- denn Trinkwein, aber für 7 Euronen kann man eigentlich nicht meckern:

...im direkten Vergleich (s.o.) steht der 21er frischemäßig deutlich besser dar:

...auch nach 10 Jahren noch sehr schön, sollte man aber wohl langsam austrinken:

...hat sich sehr schön entwickelt, zum Kochen nun fast zu schade:

Zur Caldeirada-Herstellung werden von uns recht häufig Basisweinchen von Anselmo Mendes verwendet, so auch gestern: