Weingart

[jxs]

Aber wandern soll man da noch gut können, habe ich gelesen.

Ich komme gerade von meiner Wandertour dort zurück. Im groben folgte ich dem Rheinburgenweg von Koblenz nach Bacharach mit Übernachtungen in Rhens, Bad Salzig, St. Goar und Bacharach. Kulinarisch war da nur Bacharach zu empfehlen. In St. Goar habe ich mir ein Fläschchen 2024er Weingart Engelstein Kabi Trocken. Ein ganz vorzüglicher Wein. Der locker das 6-Gänge-Menü begleiten konnte. Hat ordentlich Substanz und eine schöne Klarheit.
Also ja, man kann am Mittelrhein ganz ordentlich Wandern und Wein genießen. Nur bei der Gastronomie sollte man genauer hinschauen und vorab reservieren. Stübers Restaurant in Bacharach kann ich uneingeschränkt empfehlen (dort hatte ich aber Toni Jost im Glas )

[TroisLacs]

Ok, ich plane grossräumig um Spay herum

Das wird nur ein Kurzurlaub, 3-4 Nächte, da bevorzuge ich die Gemütlichkeit eines Gasthofes oder Hotels, da kann ich nur wandern, ein Städtchen angucken, Kaffee und Kuchen konsumieren, etwas Wein degustieren und nach der Dusche gemütlich zu Abend essen.

[Bernd Schulz]

Stübers Restaurant in Bacharach kann ich uneingeschränkt empfehlen

In Stübers Restaurant habe ich auch schon mal gegessen, und zwar richtig gut. Mein Besuch liegt zwar ziemlich lange zurück, aber an der Qualität scheint sich offenbar nichts geändert zu haben.

Das wird nur ein Kurzurlaub, 3-4 Nächte, da bevorzuge ich die Gemütlichkeit eines Gasthofes oder Hotels...

Wenn eine Ferienwohnung auch in Frage gekommen wäre, hätte ich dir eine solche in Bacharach-Medenscheid direkt am wirklich tollen Rhein-Burgenweg, den jxs ja gerade gegangen ist, gelegene Wohnung empfohlen. Die kleinen Nebenorte auf den Rheinhöhen wie Medenscheid, Henschhausen oder auf der anderen Rheinseite Dörscheid haben den Vorteil, dass sich die Tourimassen, die Bacharach oder Oberwesel oder Boppard heimsuchen, nicht bis dorthin verirren, und zudem wird man in ihnen vom manchmal doch erheblichen Straßen- und Bahnlärm, der unten im Tal an vielen Stellen (nicht überall) herrscht, weitgehend verschont. Aber in diesen Orten gibt es keine Hotels oder Gasthöfe; die große Ausnahme bildet Fetz in Dörscheid (mit angeschlossenem Weingut, für das ich ja immer mal wieder die Trommel rühre) . Das Hotel würde ich mir an deiner Stelle einmal anschauen https://fetz-hotel.de/ - nicht nur übernachten, sondern auch essen können soll man dort dem Hörensagen nach sehr gut (wobei ich das hauseigene Restaurant noch nie besucht habe, sondern nur das Urteil von Bekannten weitergebe). Freilich bist du dann auf der "falschen" Rheinseite, aber mit mehreren Fähren, die in Kaub oder St.Goar oder Boppard verkehren, ist es leicht, ans linke Ufer zu gelangen. Und rund um Dörscheid kann man wunderbar wandern und dabei absolut spektakuläre Aussichten genießen!

Herzliche Grüße

Bernd

[jxs]

Off-Topic: zu den Fähren: Boppard fährt unfallbedingt derzeit nicht. St.Goar ist in Betrieb, Personenschifffahrt findet derzeit wegen Niedrigwasser so gut wie gar nicht statt. Und die Fähren haben Betriebszeiten, die man im Auge behalten sollte. Sonst wird‘s ein großer Umweg über Koblenz - zu den Hotels/Pensionen in den Orten am Rhein: Vorteil ist die verkehrsgünstige Lage, insbesondere auch mit den Öffis. Die mittelrheinbahn fährt stündlich bis spät. Aber wie Bernd schon geschrieben hat, kann Lärm und Tourismus stören. Ich hatte auch in Stübers Rheinhotel übernachtet. Sozusagen direkt auf der Stadtmauer und neben der Bahntrasse (die momentan auch sämtlichen Gütervekehr abbekommt, weil die rechte Rheinseite bahntechnisch saniert wird und vollgesperrt ist). Der Schallschutz war für mich gut. Hatte allerdings auch ein Zimmer mit Stadtblick auf die Wernerkapelle und Burg Stahleck. Auf den Schallschutz eines Hotels/Pension würde ich auf jedenfall achten.

[TroisLacs]

Stübers Restaurant in Bacharach kann ich uneingeschränkt empfehlen (dort hatte ich aber Toni Jost im Glas )

herzlichen Dank für die Tipps und die schönen Fotos, sehr schöne Gegend!

[Bernd Schulz]

Off-Topic: zu den Fähren: Boppard fährt unfallbedingt derzeit nicht. St.Goar ist in Betrieb, Personenschifffahrt findet derzeit wegen Niedrigwasser so gut wie gar nicht statt.

Die Wahrscheinlichkeit, dass das im nächsten Frühjahr wieder anders aussehen wird, ist aber recht hoch.

Und die Fähren haben Betriebszeiten, die man im Auge behalten sollte. Sonst wird‘s ein großer Umweg über Koblenz

Vollkommen richtig!

...Ich hatte auch in Stübers Rheinhotel übernachtet. Sozusagen direkt auf der Stadtmauer und neben der Bahntrasse (die momentan auch sämtlichen Gütervekehr abbekommt, weil die rechte Rheinseite bahntechnisch saniert wird und vollgesperrt ist)....

Bei Stüber gemeinsam mit meinen Eltern gegessen habe ich damals auf der Rheinterrasse, auf der der Intercity quasi direkt am Tisch vorbeifuhr (allerdings mit moderatem Tempo und eher geringen Fahrgeräuschen). Die Qualität des Essens war erfreulicherweise so hoch, dass wir das ständige Rollen der Züge neben unseren Tellern gerne in Kauf genommen haben.

Herzliche Grüße

Bernd

[Ostbelgier]

Hallo zusammen,

nach vielen Jahren hatte ich mal wieder einen Wein von Florian Weingart im Glas.
Bacharacher Mathias Weingarten Kabinett feinherb 2025
Hinter dem etwas sperrigen Namen verbirgt sich ein wahrlich betörend schöner Wein. Ich neige dazu, Weine nicht so jung zu trinken, aber hier geht das mit grossem Vergnügen. Verführerischer Duft nach gelben Früchten und Aprikosen. Im positiven Sinne unglaublich süffig, feine Balance zwischen der sehr feinen Säure und der dezenten Restsüsse bei grosser Aromendichte. Langer Nachhall, ein toller Wein

[Gaston]

Hallo zusammen,

nach vielen Jahren hatte ich mal wieder einen Wein von Florian Weingart im Glas.
Bacharacher Mathias Weingarten Kabinett feinherb 2025
Hinter dem etwas sperrigen Namen verbirgt sich ein wahrlich betörend schöner Wein. Ich neige dazu, Weine nicht so jung zu trinken, aber hier geht das mit grossem Vergnügen. Verführerischer Duft nach gelben Früchten und Aprikosen. Im positiven Sinne unglaublich süffig, feine Balance zwischen der sehr feinen Säure und der dezenten Restsüsse bei grosser Aromendichte. Langer Nachhall, ein toller Wein

Den habe ich gerade wieder im Glas, und kann das nur voll bestätigen. Die Weingartschen 25er Rieslinge sind durch die Bank weg erste Sahne. Ich bin ja eher Trocken-Trinker, aber seine feinherben sind wirklich eine Klasse für sich, Balance und "Süffigkeit" par excellence. Wenn du Gelegenheit hast, probier mal den 2025er Bopparder Hamm Engelstein Am Weissen Wacke Riesling Spätlese feinherb (von wegen "sperriger Name" ), das ist noch eine Liga darüber (habe ihn in diesem Faden bereits besprochen), mein derzeitiger Favorit unter den 25ern.