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Eine Hühnerberg Spätlese mit viel Fruchtsüße und unbändiger frischer, schiefriger Säure

Jahrgangstypisch, mit Rasse und Klasse
Gruß Adi

Hallo Adi,

ein Klasse Wein, und mit 18 € (damals) auch angemessen.
Leider hat sich der 2015er Hühnerberg (Spätlese) fast im Preis verdoppelt, wenn auch aktuell auf 25 € reduziert und selbst mit diesem Kurs damit leider jenseits meiner Gehaltsklasse.

Beste Grüße

Peter

Hallo Peter,
ja ohne Zweifel, Martin Müllen's restsüße Hühner wie u.a. der 10er sind Klasse.
Der 15er durfte Mitte des Jahres für 22,50€ in meinen Kofferraum,
wie auch der 04er , ein Riesling -Spätlese - Traum fuer keine 20 € (19,90)
Man gönnt sich ja sonst nichts
Frohes Fest,
Gruß Adi

Bei etlichen der besseren 2005er Rieslinge in restsüß ist offenbar immer noch Geduld angesagt - im Glas liegt gerade diese Spätlese:



Der erste Babyspeck ist weg, aber ich glaube fest daran, dass dieser Wein deutlich mehr kann, als er gegenwärtig zeigt. Ein paar weitere Flaschen davon habe ich noch; wenn ich es schaffe, mich besonders gut zu beherrschen, werde ich die nächste nicht vor 2020 öffnen!

Herzliche Grüße

Bernd

Diese Auslese aus 2005 macht dagegen jetzt schon richtig viel Freude:



Besonders hervorzuheben ist die bei einem 2005er Riesling nicht gerade selbstverständliche Säurefrische, die für einen schönen Kontrapunkt zur Süße sorgt und dem Wein Spiel verleiht. So lasse ich mir auch diesen für mich ansonsten immer wieder problematischen Jahrgang gefallen!

Herzliche Grüße

Bernd

Gestern/heute abend hatte ich das Vergnügen, einem der bislang besten trockenen Rieslinge meiner Trinkerkarriere zu begegnen:



Achtung: Das ist kein Blockbuster, der die Zunge im ersten Moment förmlich überrollt! Es handelt sich vielmehr um einen ebenso substanzstarken wie subtilen Wein, dessen Komponenten bei einem Alkoholgehalt von nur 12 Prozent perfekt zusammenstimmen. Für meine Begriffe stellt das schon ziemlich großes Kino dar!

Herzliche Grüße

Bernd

Hallo Bernd,

..die 15er Hühnerberg Spätlese trocken Basis und auch die "A" lte Reben konnten mich Ende Nov.
bei Martin Müllen nicht überzeugen, wobei der "A" - Wein einfach noch viel zu verschlossen war.
Der 15er Hühnerberg Kabi * trocken mit nur 10,5 % Alkohol, leicht , elegant und schlank wird mit Sicherheit
ein sehr feiner Wein Dieser hat es ebenso wie die von dir beschriebene Hühnerberg Spätlese * trocken in meinen Kofferraum geschafft. Deiner Verkostungsnotiz kann ich nur zustimmen : Dicht , fest und Kraftvoll, das Schiefermineral sorgt für diese "Länge" und die Eleganz
Meine VK- Notiz folgt noch vor Ostern, aber als 1. Opfer ich eine Flasche vom trockenen Kabi mit Stern
Gruß Adi

Bernd Schulz hat geschrieben:Gestern/heute abend hatte ich das Vergnügen, einem der bislang besten trockenen Rieslinge meiner Trinkerkarriere zu begegnen:



Achtung: Das ist kein Blockbuster, der die Zunge im ersten Moment förmlich überrollt! Es handelt sich vielmehr um einen ebenso substanzstarken wie subtilen Wein, dessen Komponenten bei einem Alkoholgehalt von nur 12 Prozent perfekt zusammenstimmen. Für meine Begriffe stellt das schon ziemlich großes Kino dar!

Herzliche Grüße

Bernd

35 Euro Da bewegt man sich ja in der Preisklasse so manches VDP GGs.

Hallo Stefan,
35€/Fl. hab ich nicht bezahlt - aber du hast recht, das ist GG Niveau, jedoch nicht nur im Preis, sondern auch vom Inhalt her

puschel hat geschrieben: ...die Spätlese * 3. Terrasse ist dicht, druckvoll mit viel cremiger Frucht, hat Spannung, jetzt schon komplex mit langem schiefrigen Nachhall - ein excellenter Wein
Gruß Adi

puschel hat geschrieben:Hallo Stefan,
35€/Fl. hab ich nicht bezahlt - aber du hast recht, das ist GG Niveau, jedoch nicht nur im Preis, sondern auch vom Inhalt her

puschel hat geschrieben: ...die Spätlese * 3. Terrasse ist dicht, druckvoll mit viel cremiger Frucht, hat Spannung, jetzt schon komplex mit langem schiefrigen Nachhall - ein excellenter Wein
Gruß Adi

Klar, gab`s auch mal zum Freundschaftspreis von 25 Euro. So manches GG auch von der Mosel ist allerdings günstiger als dieser.
Mir geht es aber vielmehr darum, die hohe Punktzahl in Relation zum Preis zu sehen: Wer mit Flaschen dieses Preises in meinen Keller will, der darf gar nicht anders, als Bewertungen von deutlich mehr als 90 Punkten zu erzielen. Insofern relativiert sich aus meiner Sicht die Bewertung die Bewertung dieses zweifellos beeindruckenden Weins.