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Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: So 27. Apr 2025, 22:02
von EThC
...btw: weiß jemand was Neues hinsichtlich der Schiefer-Insolvenz :?: :?

Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: Fr 9. Mai 2025, 21:56
von 82er Steirer
Hallo,

hier gibt es ein aktuelles Interview:
https://www.gaultmillau.at/news/uwe-sch ... fortsetzen

lg Hans Peter

Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: So 8. Jun 2025, 15:39
von Ralf Gundlach
Letzte Woche habe ich mit Bernd den

2019 Blaufränkisch Ried Kleinscater Eisenberg Reserve Stubits

ich hatte mir leider keine Notizen gemacht, aber zusammengefasst war das ein sehr schöner, komplexer Südburgenländer mit Tendenz zur eleganten Seite. Diesen tollen Blaufränkischen hatte mir Markus (Chrysostomus) geschenkt. Ich wundere mich schon, warum Stubits so unter dem Radar fliegt, denn an der Qualität kann es nicht liegen. Alles was ich bisher von dem Weingut getrunken habe fand ich hervorragend.

91 Punkte. Soweit ich weiß kostet der regulär 20-25 Euro.

Gruß

Ralf

Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: So 8. Jun 2025, 15:46
von Bernd Schulz
Meine Notiz zu dem von Ralf genannten Wein ist etwa phantasielos ausgefallen und lautet wie folgt:

Bild

In der Bewertung sind wir uns mal wieder (fast) einig..... ;)

Mein Dank gilt Ralf und vor allem auch Markus!

Herzliche Grüße

Bernd

Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: Di 1. Jul 2025, 12:28
von EThC
...mein erster "reiner" Krutzler ist ausgerechnet ein Weißer:

Bild

Re: Südburgenland / Eisenberg DAC

Verfasst: Do 31. Jul 2025, 19:43
von Ralf Gundlach
Wieder eine Horizonterweiterung von Markus:

2019 Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg Reserve „Centauros“ Weingut Weber

Typischer Südburgenländer mit feiner Kirschfrucht und dezenter Himbeernote, aber auch mit einer sehr mineralischen Komponente. Die lebendige Säure gibt dem Wein trotz der Kraft ordentlich Frische mit. Von der Stilistik her anders als z.B. Kopfensteiner. Mit Luft kommt auch eine elegante Komponente hinzu.Gefällt richtig gut. Man muss allerdings mit der potenten, aber passenden Säure gut zurechtkommen. Ein südburgenländischer Charakterkopf, der eigentlich zu jung wirkt.

91 Punkte.

Gruß

Ralf